Ova torta od keksa i čokolade toliko je ukusna da ćete je možda željeti raditi svaki vikend. Radi se bez brašna, jaja i pećnice te je prelivena neodoljivom čokoladnom glazurom. Mogu je napraviti čak i oni bez ikakva iskustva u kuhanju, a recept smo pronašli na YouTubeu na kanalu Useful and quick.

 

Torta od keksa i čokolade - sastojci:

  • 600 g keksa
  • 120 g šećera
  • 60 g kakao praha
  • 250 ml mlijeka
  • 60 grama maslaca
  • prstohvat vanilije

Sastojci za glazuru:

  • 100 g tamne čokolade
  • 130 ml vrhnja

Torta od keksa i čokolade koja se radi bez brašna, jaja i pećnice Foto: Screenshot YouTube (Useful and quick)

Torta od keksa i čokolade – priprema:

  1. U posudu nadrobite kekse. U lončić stavite šećer i kakao prah te pomiješajte pjenjačom. Postupno dodajte mlijeko, uz konstantno miješanje.
  2. Tekuću smjesu stavite na laganu vatru te i dalje miješajte. Kad se zgusne, dodajte maslac i vaniliju te dobro umiješajte.
  3. Smjesu prelijte preko zdrobljenih keksa pa promiješajte špatulom.
  4. Plastičnu zdjelicu obložite papirom za pečenje pa stavite smjesu za tortu i pomoću špatule dobro je utisnite. S papirom izvadite tortu iz zdjelice pa maknite papir.
  5. Tamnu čokoladu izrežite na komadiće i otopite je pa dodajte vrhnje i promiješajte.
  6. Tortu prelijte glazurom i ostavite da odstoji u hladnjaku.

U videu pogledajte detaljnu pripremu torte od keksa i čokolade bez brašna i jaja.