Božić je blagdan kojem se veselimo otvorenih očiju i punog srca. A nezaobilzani dio Adventa sigurno je i adventski vijenac koji nas podsjeća mjesec dana božićne čarolije. Donosimo vam prijedlog za izradu adventskog vjenčića s bloga Bolji zalet.
Za izradu adventskog vijenca trebamo pripremiti:
• 1 kg oštrog brašna
• 0,5 kg sitne morske soli
• malo vode
• razne orašaste plodove u ljusci (lješnjake, orahe, bademe, koštice od marelica i sl.)
• 4 svijeće
• 4 poklopca od staklenki iste veličine (promjer poklopca bi trebao biti što sličniji promjeru svijeće)
• zlatni sprej
• malo ljepila (za pomoć, ako orašasti plodovi budu ispadali iz tijesta)
Postupak za izradu adventskog vijenca:
Nezaobilzani dio Adventa sigurno je i adventski vijenac koji nas podsjeća mjesec dana božićne čarolije
1. Pomiješajte brašno i sol pa dolijevajte malo, pomalo vodu. Umijesite tijesto na pobrašnjenoj radnoj plohi i oblikujte rukama vijenac od tijesta. Pravilno rasporedite i utisnite u tijesto poklopce od stalenki. Slijedi ukrašavanje utiskivanjem orašastih plodova.
2. Vijenac stavite u pećnicu zagrijanu na 100 stupnjeva. Neka se peče (suši) cca 2,5 sata.
3. Nakon što se ohladi, vijenac položite na stare novine (kako biste zaštitili radnu površinu) i sprejajte pažljivo orašaste plodove sa zlatnom bojom.
4. Izvadite poklopce iz tijesta i na zaravnjeno mjesto pričvrstite (najbolje s vrućim voskom) svijeće.
Cijeli postupak izrade adventskog vijenca pogledajte u fotogaleriji.
