'Soda-doping' kako je zovu profesionalni sportaši, može imati značajan efekt na izdržljivost i brzinu.
Studija provedena na sveučilištu Loughborough pokazala je da od devet plivača koji su prije natjecanja uzeli sodu, osam je uspjelo poboljšati svoj rezultat.
Dr. Jonathan Folland, koji je vodio studiju kaže: 'U osnovi, soda bikarbona je lužina koja podiže pH krvi. To dovodi do smanjenja mliječne kiseline koja se stvara u mišićima tijekom intenzivnog, anaerobnog treninga poput sprinta ili plivanja.'
No supstanca sama po sebi nije čudo i samo profesionalni sportaši koji intenzivno treniraju zapazit će razliku. Naime, radi se o sekundama.
Plivači koje je studija obuhvatila, poboljšali su svoje vrijeme za 1.5 sekundi na 200 metara, što je zbilja beznačajno za većinu ljudi koja opušteno napravi par krugova gore-dolje po bazenu.
Ipak, treba pripaziti jer soda može izazvati želučane probleme. 'Nije opasna, ali ima loš okus i može izazvati proljev,' kaže Dr. Folland.