Kolač bez brašna možda zvuči poput izazova, no sastojci koji su vam potrebni za njegovu izradu su dobro poznati i preostaje vam samo okušati se u izradi. Donosimo vam recept za ukusnu poslasticu

Kolač od maka bez brašna osvježen svježim ribizlima zvuči kao prva proljetna poslastica. Ostali sastojci koji su vam potrebni su jaja, šećer, vanilija, maslac i prašak za pecivo.

>> VIDEO: Torta od sira s medom i višnjama

>> Čokoladni mousse s mirisnom kremom

Bjelanjke i žutanjke razdvojite, te od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. Dio šečera dodajte u bjelanjke, a preostali dio u žutanjke. U njih dodajte otopljeni maslac. Ostale sastojke dodajte u smjesu od žutanjaka i promiješajte bez korištenja miksera. Potrebno vam je 20 dekagrama maka te naribana limunova korica. U smjesu dodajte bjelanjke sa šećerom.

Lim za pečenje obložite masnim papirom, u njega stavite smjesu i posipajte ju ribizlima.

Kolač se peče 40 minuta na temperaturi od 170 stupnjeva.

Gotovi kolač prelijte čokoladnom glazurom te ukrasite ribizlima.

Više u In Magazinu.

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju