Punjena jaja
Punjena jaja (Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana

Iskoristite preostale pisanice: Klasičan recept za najfinija punjena jaja

05-04-2021 Piše Zadovoljna.hr
komentari

Ako su vam dosadila obična kuhana jaja ili tražite novu inspiraciju, napunite ih pikantnim nadjevom. Učinite jaja još primamljivijim zalogajem, poslužite ih uz sirnu i mesnu platu, svježe pečni kruh i zelenu salatu. Odlična su za svaki dan, kao i za druženja i svečane prilike. Ako niste od pikantnih nota, slobodno izbacite tabasco, okus će im i dalje biti izvanredan.

SASTOJCI (ZA 6 JAJA):

U trendu Andrej Plenković s obitelji u posjeti Papi Lavu XIV. Elegantno izdanje Pogledajte elegantnu kombinaciju Ane Maslać Plenković za posjet Papi Božićni kolačići Nema čega nema Za vas smo složile bogat popis recepata za božićne kolače, sitne i kremaste Ulična moda u centru Zagreba - 12 I visoke čizme Trudnica iz Zagreba vrhunski se sredila, nosi najpoželjniju zimsku haljinu, i to kratki model

- 6 jaja
- 75 ml grčkog jogurta
- 1 žlica senfa
- ½ žličice dimljene mljevene paprike
- prstohvat soli
- prstohvat papra
- par kapi tabasca

Slika nije dostupna Što manje kuhanja: Fina proljetna salata od ostataka s uskrsnog stola

Slika nije dostupna Mladi luk: Tri česta zdravstvena problema koje zeleni dio rješava za tren

Priprema:

1. Jaja stavite u hladnu vodu, kad voda zakuha kuhajte ih 10 minuta. Jaja malo ohladite, ogulite, prerežite po pola i izvadite žumanjke.

2. Žumanjke stavite u posudu, dodajte im grčki jogurt i senf pa dobro izmiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Dodajte dimljenu mljevenu papriku, sol, papar i tabasco pa sve još jednom izmiješajte.

3. Smjesom napunite slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom pa napunite polovice bjelanjaka i ukrasite po želji.

Već smo pisali o važnosti konzumacije jaja u bilo koje doba dana. Uz ova pikantna punjena jaja, otkrijte i meka poširana jaja, isprobajte recept za kalorični doručak s kojim se mršavi. I ne zaboravite na omlet! Pretvorite omlet u fini ručak za 15 kuna koji će nahraniti četveročlanu obitelj.

SAVJET:

S obzirom na to da tijekom uskrsnih blagdana često imamo višak nepojedenih jaja, slobodno ih iskoristite za ovaj recept.

Dobar tek!

Pročitaj još
Pročitaj još