Prvo svjetsko izdanje kuharice, s detaljnim uputama i obiljem fotografija za izradu torti, muffina, kuglica, keksa i brownieja, na hrvatskom je jeziku, u prijevodu Mirjane Paić-Jurinić, objavio Lumen u koprodukciji s Wizarding Worldom. Bogato ilustrirana knjiga dostupna je u svim knjižarama i webshopu Školske knjige.
Nova zbirka recepata za slastice i slatkiše treća je, samostalna knjiga Joanne Farrow u seriji kuharica čiji su recepti nadahnuti filmovima o Harryju Potteru i njegovoj družbi.
Prva Službena Harry Potter kuharica – "Slane i slatke čarolije" i njezin nastavak "Službena Harry Potter kuharica – Čarobna predjela, magična glavna jela, očaravajuće slastice i čudesni napitci (drugi dio)", najprodavanije su kuharice u Hrvatskoj, pune korisnih savjeta i uputa za male kuhare, njihove roditelje i sve obožavatelje Harryja Pottera.
Harry Potter kuharica (Foto: Lumen izdavaštvo)
Čarobnjački svijet prepun je slasnih zalogaja. Sve te slastice – od pjenušava pivoslaca i šumećih vizbija do šarenih prozora Hogwartsa i čokoladnih žaba – očaravaju okusom koliko i njihove čarolije. A uz to, slastice uvijek fantastično izgledaju.
Ova vam knjiga čarobnih recepata želi pomoći da sami stvarate čuda kad god uđete u kuhinju, da pečete i ukrašavate slasna remek-djela, toliko ukusna da će vam narasti zazubice!
Profesionalni savjeti i genijalne kreacije
Želite li kušati Harryjevu rođendansku tortu ili tortu Povijest Hogwartsa, recepte potražite u prvoj cjelini "Velike torte". Recepte za slasticu Mimbulus mimbletonia, Slasna zmajska jaja i još osam drugih slatkih specijaliteta potražite u drugoj cjelini "Muffini i kuglice".
Harry Potter kuharica (Foto: Lumen izdavaštvo)
"Čarobnjački šah" ili "Čokoladne žabe", "Razredbeni klobuk" ili pak "Metlobojski keks" – pitanje je sad. No ne brinite se! Recepti vas čekaju u trećoj cjelini "Keksi i brownieji".
Svaki pravi slastičarski čarobnjak mora svladati osnovne vještine, primjerice profesionalno rastopiti čokoladu ili napraviti savršenu kraljevsku glazuru – a u tome će vam pomoći savjeti u cjelini "Osnovni recepti". Pripremite slastice na kojima će vam pozavidjeti i najveći slastičari!
Urednica knjige i glavna urednica Lumena Miroslava Vučić poručuje:
Zahvaljujući pomno napisanim receptima, fotografijama, šablonama i podsjetnicima na filmove, uz ovaj je bestseler New York Timesa lako iskusiti slasne pustolovine iz Hogwartsa u svečanim i drugim prigodama u vlastitu domu.
Prije pečenja provjerite imate li sve sastojke s popisa i sav potreban pribor – kao i bistri um Hermione Granger, nepokolebljivu hrabrost Harryja Pottera (za zahtjevnije recepte) i slavnu ljubav prema hrani Rona Weasleyja! Možda je najvažnije ovo posljednje! Sretno s čarolijom kuhanja!
Možete osmisliti i vlastite verzije recepata
Knjiga recepata "Pecite, igrajte se i ukrašavajte" uistinu je malo drukčija od drugih kreativnih kuharica za sladokusce. Svaki vas recept vodi korak po korak u izradi slastica i predlaže vam da hrabro dodate i nešto svoje čarolije – poigrate se bojama, okusima i oblicima. Na primjer, možete smisliti vlastitu verziju Ollivanderova čarobnog štapića, nacrtati svoju mapu za haranje ili čak kreirati različite vrste zmajeva. Granica je jedino vaša mašta!
Harry Potter kuharica (Foto: Lumen izdavaštvo)
Simboli munje uz svaki recept pokazuju zahtjevnost recepta – jedna munja označava početničku razinu čarobnjačkog slastičarstva, a tri su znak za srednje teške recepte. Šablone za "Čokoladne žabe", "Krilate zlatne zvrčke" i ostale slatke zalogaje čekaju vas na samom kraju knjige.
Uzmite potrebne sastojke, svežite pregaču, podignite svoje čarobne štapiće i počnite mijesiti, peći i ukrašavati.
Neka čarolija počne!
Harry Potter kuharica (Foto: Lumen izdavaštvo)