Topli ljetni dani mnogima su nezamislivi bez uživanja u lubenici. Ako volite ovo ukusno i slatko voće, isprobajte recept za osvježavajući sladoled od lubenice.

SASTOJCI:

- 700 g lubenice očišćene od koštica
- 250 ml grčkog jogurta ili kondenziranog mlijeka

PRPREMA:

1. Na tacnu ili protvan stavite komad papira za pečenje. Očišćenu lubenicu narežite na manje kocke pa rasporedite po protvanu. Protvan s lubenicom zatim stavite u zamrzivač na 3 sata.

Lubenica Mljaaaac: Trik od deset lipa s kojim će lubenica biti još sočnija

Džin-tonik s lubenicom Džin-tonik s lubenicom: Recept za piće koje osvježava nakon prvog gutljaja

2. Nakon tri sata izvadite lubenicu i započnite s pripremom sladoleda. Polovicu lubenice stavite u procesor za hranu ili blender i blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim dodajte jogurt ili kondenzirano mlijeko, lubenicu koja se skupila na rubovima aparata špatulom sastružite u smjesu, dodajte ostatak lubenice i opet blendajte.

3. Smjesu prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje i vratite u zamrzivač na 2-3 sata. Nakon toga servirajte u čašicama ili zdjelicama uz pomoć grabilice za sladoled.

Dobar tek!

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju