Iako je vikend pravo vrijeme za eksperimentiranje u kuhinji, najviše volimo raditi provjerenu, brzu i pristupačnu hranu koja će našim najbližima staviti osmijeh na lice.

Ako ovaj vikend pripremate druženje s prijateljima i kakvo obiteljsko okupljanje, na pravom ste mjestu jer donosimo genijalni recept za najbrže domaće prutiće sa sirom.

Za pripremu će vam trebati nekoliko osnovnih sastojaka, a glavna je prednost što se tijesto za štapiće ne mora odmarati niti dizati.

Najbolji su topli, dok se sir još razvlači, ali odlični su i kad se ohlade, pa ih možete ponijeti na posao ili pak zapakirati djeci za veliki odmor.

Brzi prutići sa sirom – sastojci:

  • 250 g oštrog brašna
  • 250 g glatkog brašna
  • 500 g svježeg sira
  • 250 g maslaca ili margarina
  • 1 jaje
  • 300 g naribanog sira po izboru
  • Prašak za pecivo
  • Sol
  • Origano

Brzi prutići sa sirom – priprema:

  1. Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo. Maslac narežite na kockice pa dobro umiješajte u brašno sve dok ne dobijete mrvičastu teksturu. Dodajte jaje i svježi sir i oblikujte sastojke u glatko tijesto.
  2. Razvaljajte tijesto na veličinu pleha u kojem ćete ga peći, na debljinu otprilike dva centimetra, premažite rastopljenim maslacem pa obilno posipajte naribanim sirom. Mi smo koristili gaudu.
  3. Na kraju, po želji, dodajte origano.
  4. Narežite tijesto na oblik prutića pa pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

Prutići sa sirom Prutići sa sirom (Foto: Shutterstock)

U nastavku pronađite još ukusnih recepata. 

Savijača sa šunkom i sirom Gotova za tren! Recept za slasnu lisnatu savijaču sa sirom i šunkom Slika nije dostupna Recept za pitu od jogurta: Jednostavna priprema bez valjanja tijesta Pužići od šunke i sira Brzi pužići sa sirom i šunkom: Recept za slasno pecivo koje odmah nestaje s tanjura Recept za lisnato s hrenovkama Recept za sasvim drugačije lisnato s hrenovkama moglo bi oduševiti - ma gotovo sve! Kiflice bez kvasca Brze kiflice bez kvasca i jaja gotove su za pola sata, a tako su mekane i ukusne

Dobar tek! 

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju