Donosimo recept za najhrskaviji i najmekši kruh iz zdjele, vrijedi ga spremiti

Svaki zalogaj kruha povezuje nas s prirodom, ljudima i tradicijama. Neka ovaj dan bude podsjetnik da čuvamo zemlju koja nas hrani, da budemo zahvalni na onome što imamo i da podijelimo s onima koji možda nemaju.

U trendu Ne radi to bezveze Jeste li primijetili da to radi? Evo što znači kada se mačka protegne pred svojim vlasnikom TOP JE Pogledajte kako je mladi par stan od 45 kvadrata pretvorio u svoj mali, promišljeni svemir Prva pomoć Listovi zamije poprimili su žutu boju? Evo što trebate učiniti

Povodom Svjetskog dana kruha dijelimo s vama recept za klasični kruh iz starinske zdjele koji će vas oduševiti već na prvi zalogaj.

Kruh iz zdjele – sastojci:

• 400 g brašna (tip 500)
• 4 g kvasca
• čajna žlica soli
• žlica šećera
• 2 žlice ulja
• 250-300 ml mlake vode

Kruh iz zdjele – priprema:

1. Sve sastojke pomiješajte i zamijesite glatko tijesto.
2. Ostavite tijesto na toplome da se podupla, oko sat vremena.
3. Ponovno mijesite pa ostavite na toplom još sat vremena.
4. Oblikujte kruh i stavite ga u zdjelu s poklopcem koja može u pećnicu.
5. Poklopiti i ostaviti još pola sata kako bi nadošlo.
6. Kad se ponovno dignulo tijesto, posipati brašnom, ukrasiti, poklopiti pa peći oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
7. Nakon 20 minuta skinuti poklopac i peći dok kruh ne porumeni.

Savjet: Ako ne želite da bude hrskav, vruć kruh zamotajte u krpu i stavite u foliju.

Uz ovaj će kruh sjajno ići i domaći džem od šljiva, a bit će savršen i uz domaći ajvar.

Inspirirajte se i ostalim receptima za kruh:

Bez dizanja i bez kvasca: Recept za fini kruh koji se brzo priprema Recept za mekani i slasni pizza kruh koji će zamirisati cijelu kuću