Zasitna i bogata: "Prilagodljiva" ljetna salata uz koju se lako mršavi

SASTOJCI ZA LJETNU SALATU (za 1 osobu):

U trendu ZA LJUBITELJE DIZANOG TIJESTA Ni krafne ni fritule - isprobajte recept za talijanske bombolone, oduševit će vas Savršeno zimsko izdanje Suknja je mrak, ali čizme plavokose dame sa zagrebačke špice su ono što privlači najviše pažnje ODMAK OD KLASIKE Izdanje iz Zagreba s trapericama kakve rijetko viđamo, baš su posebne

- 1 konzerva tune (oko 100 grama)
- 1 jaje
- 100 grama kuhanog slanutka
- 100 grama kuhanih mahuna
- 1 veća rajčica ili 100 grama cherry rajčica
- 50 grama lisnatih salata po izboru (zelena, rikola, crveni radič, kupus, matovilac…)
- malo maslina
- četvrtina ljubičastog luka
- sol, papar, ulje, ocat

Bez štednjaka i kuhanja: Dvije spasonosne salate za osvježavajući ljetni ručak

djeca

PRIPREMA SALATE:

1. Možete koristiti već kuhani slanutak i mahune iz konzerve, ali ako ih ipak želite sami kuhati, onda prvo njih pripremite. Slanutak namočite noć prije kuhanja. Mahune očistite, operite i skuhajte. Skuhajte i jaje. Rajčicu operite i narežite na manje komade ako koristite jedan velik plod, a ako više volite cherry rajčice, jednostavno ih operite i prepolovite. Naposljetku operite i lisnatu salatu po izboru.

2. Kuhani slanutak i mahune stavite u veću posudu. Dodajte lisnatu salatu, rajčice, masline (cijele ili narezane), tunu koju ste prethodno izvadili iz konzerve i luk narezan nasitno.

3. Sve posolite, popaprite, dodajte ulja i octa i na kraju na salatu stavite kuhano jaje narezano na manje komade.

SAVJET:

Recept slobodno prilagodite svojim željama i ukusu. Tunu možete zamijeniti lososom ili drugom ribom, a ako ipak više volite meso, slobodno ribu zamijenite jednom pilećom ili purećom pečenom šniclom, a nju nakon pečenja razrežite na manje komade. Isto vrijedi za povrće koje ćete staviti u salatu. Poigrajte se i dodajte neke druge sastojke koje obožavate.

Dobar tek!