Recepti za deserte koji ne zahtjevaju paljenje pećnice i i višesatno zadržavanje u kuhinji brojnima su ljeti idealno rješenje za utažiti želju za slatkim. Jedan takav osim što je zdrav ispunja i želju za rashlađivanjem, donosimo okrepljujući i najjednostavniji domaći shake
Ako volite svježe voće te uživate u ukusnim desertima, ova kombinacija će vas jednostavno oduševiti. Blogerica Amaterka pripremila nam je osvježavajuću, ljetnu voćnu priču za koju vam ne treba pećnica niti bogato iskustvo u pripremi slastica.
Sastojci:
- 300ml mlijeka
- 75 g šumskih jagoda
- 25 g ribiza
- 1 marelica
- 1 čep arome vanilije
- 2 žlice šećera
- listići mente
Priprema:
Voćni shake je idealan kao međuobrok, a ljeti s malo slatkih dodataka i kao desert
1. Voće oprati. Marelici odstraniti kožu, a jagodama i ribizu peteljke. Marelicu i jagode nasjeckati na manje komadiće i izmiksati zajedno s ribizom. Smjesi dodati mlijeko, aromu vanilije i šećer i miksati dok se ne sjedini.
2. Shake uliti u čaše. Ostaviti u hladnjaku na sat vremena da se hladi. Prije posluživanja ukrasiti listićima mente.
3. Sjesti na terasu i podijeliti s najmilijima!
Savjet: Do kraja srpnja još dozrijevaju šumske jagode i ribiz pa je ovaj desert idealan kako bi do kraja iskoristili plodove koji su zbog vrućina možda i prezreli.
Ako ste u potrazi za zdavim i osviježavajućim receptima isprobajte i ove:
>>Sorbet: Osvježavajući desert koji ne deblja