Tijekom najviših temperatura ne trebate paliti štednjak da biste napravili ukusan, zdrav i uravnotežen ručak. Posegnite za ljetnim namirnicama i guštajte u ovim okusima

1. SIRNA FANTAZIJA

Sastojci:
2 tanke kriške omiljenog kruha od cjelovitih žitarica
50 grama sira mozzarella
1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 rajčica
sol i papar
malo svježeg bosiljka u listićima

Priprema:
Dobro operite rajčicu, narežite na komadiće, posolite i popaprite po želji pa ju posložite na krišku kruha. Sendviču dodajte natrganu mozzarellu i malo svježeg bosiljka. Sve zajedno pokapajte s malo ekstra djevičankog maslinovog ulja. Poklopite sendvič drugom kriškom kruha, i uživajte u okusima Italije!

2. KRALJEVSKA DIMLJENA RIBA

Sastojci:
2 tanke kriške omiljenog kruha od cjelovitih žitarica
20 grama svježeg posnog sira
25 grama dimljenog lososa
2 crne masline bez koštica
malo svježeg vlasca
sol i papar po želji
par kapi ekstra djevičanskog malinovog ulja

Priprema:
Posni sir posolite i poparite po želji te mu dodajte malo narezanog vlasca i par kapi maslinovog ulja. Smjesu namažite na krišku kruha, dodajte mu natrgani dimljeni losos i narezane crne masline. Ako nemate pri ruci dimljeni losos, sendvič možete napraviti i od domaćih dimljenih riba poput brancina i orade. Zagriznite u ovu sočnu riblju fantaziju. Dobar tek!

3. SOČNO MESO

Sastojci:
2 kriške omiljenog kruha od cjelovitih žitarica
1 kriška kvalitetnog pršuta
1 žličica senfa
2-3 lista zelene salate
½ paprike babura
par kapi ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Priprema:
Namažite krišku kruha senfom, na nju dodajte listove salate, nareznu i očišćenu papriku te natrgane komadiće pršuta. Sve sastojke pokapajte s maslinovim uljem i poklopite drugom kriškom kruha. Dobar tek!

 

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju