Biskvit s grožđicama
(Foto: Shutterstock)
Imamo recept za najsočniji biskvit s grožđicama (ako ih itko u svemiru voli)
Grožđice su jedna od onih namirnica koju ili volite ili mrzite. Nema sredine. Oni koji ih ne podnose vjerojatno iz djetinjstva vuku traumu zbog famoznih čokolada s grožđicama, keksa s podlim grožđicama koje glume da su čokolada, suhih kuglofa i ostalih čudesa.
Piše
D. Š.
S druge strane, ljubiteljima grožđica nije jasno zašto ih ostali ne vole. Oni će ih rado staviti u štrudle i pite s jabukama, kolače sa sirom, razne nabujke i kekse, a vole ih i jednostavno grickati kao slatki zalogaj.
Današnji recept stvoren je upravo za njih. Ovaj starinski biskvit veoma je sočan zahvaljujući maslacu i namočenim grožđicama. Upravo je namakanje grožđica ključno za ovaj kolač. Mnogi rade grešku i preskoče taj dio u receptu, a grožđice se onda tijekom pečenja još više osuše i ostanu tvrde. Oni koji vole aromatičnije kolače i ne smeta im alkohol, mogu ih namakati u rumu.
U nastavku pronađite još recepata za jednostavne kolače.
Sočan biskvit na čaše s višnjama iz kompota napravit ćete za tren
Za vas smo pripremile popis recepata za biskvitne kolače
Pripremite bombastični, a tako jednostavni čokoladni kolač s višnjama
Svježe grožđe u kolaču? O da, ovaj sočan biskvit će vas oduševiti