Recept je u nastavku:
Savjeti:
Ako ne volite gulaš "na kiselo" i preferirate verziju bez octa, jednostavno ga izbacite iz recepta. Jelu slobodno možete dodati drugih začina po svojoj želji. Zaljutite ga s malo čili papričice, obogatite sitno nasjeckanim peršinom ili pak sušenim peršinom, dodajte mu malo kopra… Mogućnosti je mnogo.
Slobodno mijenjajte količinu krumpira u receptu. Prema uobičajenom normativu, u takva jela idu dva srednja krumpira po osobi koja u sirovom stanju teže oko 300 grama. Za četiri osobe to iznosi 1200 grama, ali količinu prilagodite po svojim ukućanima, ovisno o tome vole li više ili manje krumpira u jelu.
U gulaš možete dodati i drugo korjenasto povrće ako ga imate; celer, peršin i korabica dodatno će ga pojačati. Dodajte ga u fazi pirjanja kada dodajete i mrkvu.
Pročitajte naš popis recepata za jela na žlicu.
Pročitajte naš popis recepata za jela koja griju dušu i tijelo.
Inspirirajte se ostalim krepkim receptima: