Ovih dana svima je potrebno osvježenje jer nam toplinski val još uvijek ne da mira. Mnogi tijekom velikih vrućina preferiraju jesti sladoled, ali jednako ukusna varijanta osvježenja mogu biti i ledene lizalice. Toliko su jednostavne za pripremu i gotovo da ne možete napraviti grešku u postupku, a rezultat je odličan desert.
SASTOJCI ZA LEDENE LIZALICE:
- 500 grama šumskog voća po želji (malina, borovnica, kupina…)
- 100 grama šećera
- 3 žlice limunova soka
- 175 ml hladne vode
PRIPREMA LEDENIH LIZALICA:
1. Voće dobro operite i zatim ubacite u blender zajedno s ostalim sastojcima. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Preko posude ili vrča stavite cjediljku i procijedite dobivenu smjesu kako biste maknuli koštice. Procijeđenu smjesu rasporedite u kalupe za lizalice ili sladoled i stavite u zamrzivač.
3. Prije posluživanja dno kalupa na 10 sekundi uronite u toplu vodu kako biste lakše izvadili lizalice.