Ljubitelji fritula ne čekaju zimu da se njima počaste i rade ih redovito, ali posljednjih godina nekako ih najviše vežemo upravo uz predblagdansko i adventsko razdoblje. Postoji mnogo varijanti recepata za fritule i svatko se kune da ima onaj provjereni koji nikad ne razočara. Jedan takav donosimo vam i mi.
Mogli bismo satima raspravljati o tome u čemu je tajna odličnih fritula. Tradicionalisti će vam odmah reći da je to - kvasac.
Brze verzije recepta bez kvasca jako su popularne s dobrim razlogom jer nam je najdraže sve smućkati i ispeći ih odmah bez čekanja.
Međutim, isplati se utrošiti malo više vremena na klasičnu verziju recepta s kvascem jer su zbog njega fritule naposljetku mekane poput spužve. U ovoj verziji nalazi se i ribana jabuka koja im pak daje sočnost.
Ako tražite još ideja za kolače, torte, pite i savijače, inspirirajte se našim popisom od 100 slatkih recepata na jednom mjestu, a u nastavku pogldajte još ideja za slastice od dizanog tijesta: