Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Domaće bur-kifle: Traženi recept od vrlo jednostavnih sastojaka

20. prosinca 2023 Piše Zadovoljna.hr
Instagram@marija_3008
Instagram@marija_3008 (Foto: Instagram@marija_3008)

Mnogi ljubitelji lisnatog tijesta sigurno ne mogu odoljeti kiflicama koje se mogu pripremati na razne načine, bilo slatke ili slane. Sami pogled na lijepo pečene kiflice izaziva nam zazubice, a kako li samo fino izgledaju bur-kifle, koje su ovih dana naročito popularne na Instagramu.

Bur-kifle su tradicionalne mađarske kiflice od oraha, a prozračno lisnato tijesto i puni okus oraha čini ih odličnim izborom za sve prilike, pa tako i za božićne i novogodišnje blagdane. Mogu se kupiti gotove u dućanu, no domaće su ipak domaće.

Nakon što je na priči objavila bur-kifle koje je sama napravila, Splićanka Marija dobila je puno pitanja za recept te ga je rado podijelila na Instagramu. Ona sama recept je vidjela kod Mare iz Trogira, također velike zaljubljenice u pripremu torti, kolača i svega slatkog, i oduševila se.

Bur-kifle Bur-kifle oduševit će ljubitelje lisnatog tijesta (Foto: bur-kifle)

Za pripremu možete koristiti kupovno lisnato tijesto, ali najbolje je ako ga sami napravite, savjetuje Marija. U ovaj recept idu lješnjaci, ali Marija je stavljala orahe, prema originalnoj recepturi. U svakom slučaju, prefine su i u jednoj i drugoj varijanti.

Bur-kifle mame svojim izgledom i okusom, pa ih možda i vi poželite napraviti za blagdane pred nama. Ili za bilo koju drugu priliku ili za neki sasvim običan dan.

Sastojci za bur-kifle:

  • 1 pakiranje lisnatog tijesta ili već gotovo razvučeno (ili domaće)
  • 1 bjelanjak
  • 2 žlice šećera
  • 150 g mljevenih lješnjaka ili oraha
  • 1 žlica ruma

Postupak - bur kifle:

  1. Izmiksajte bjelanjak te pred mu kraj dodajte šećer.
  2. Lagano rukom umiješajte lješnjake ili orahe i žlicu ruma.
  3. Razvaljajte tijesto, podijelite ga na četiri dijela te u svaki stavite po dvije žlice nadjeva, a zatim ih zarolajte.
  4. Kifle stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje, premažite ih umućenim jajetom i pospite mljevenim lješnjacima ili orasima i mrvicama čokolade. Pecite ih na 180 stupnjeva 20 do 25 minuta.

Dobar tek!

Bur-kifle Bur-kifle rade se od vrlo jednostavnih sastojaka (Foto: Instagram@marija_3008)

Još slatkih recepata pronađite na profilu marija_3008 na Instagramu.

Pročitajte i ove recepte za popularne kekse i kolače:

Recept za čoko rum kolačiće - 4 Recept za rum kolačiće koji će biti glavni ljepotani na blagdanskom stolu Keksi baci di dama Najlakši recept za keksiće baci di dama nastale prema kraljevoj želji Raspuknuti keksići Brzi recept za prhke raspuknute keksiće Slika nije dostupna Savršeni uz kavu ili čaj: Recept za prhke uskrsne keksiće s maslacom Uskrsni linceri Prhki linceri: Obični keksići u novom ruhu koji će danima zadržati svježinu Husari Recept za husare - jedine kekse koji konkuriraju linzerima Crveni raspucanci Red velvet raspucanci: Recept za keksiće koji izgledaju kao Božić na pladnju

 

 

 

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

Čitaj dalje

Još vijesti

 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close