Maslinovo ulje je najbolja masnoća koju poznajemo, ali i ono je vrlo kalorično
Maslinovo ulje je najbolja masnoća koju poznajemo, ali i ono je vrlo kalorično (Foto: Getty Images)
Zdravlje & prehrana

Maslinovo ulje i mršavljenje: Najveća zabluda zbog koje kilogrami ne idu dolje

24-10-2019 Piše K.B.
komentari

Maslinovo ulje vrlo je zdravo i uvijek je dobrodošlo u prehrani, a njegov je glavni sastojak mononezasićena oleinska kiselina koja ga čini najzdravijom masnoćom. Ipak, i kod konzumacije maslinova ulja treba biti oprezan, naročito ako želimo smršavjeti.

Maslinovo ulje mnogima je izbor kada žele smršavjeti te njime zamjenjuju druga ulja smatrajući da sadrži manje kalorija. Međutim, riječki kardiolog doc. dr. sc. Alen Ružić, dr. med. koji je u roku od pet godina smršavio 98 kilograma, otkriva kako je vjerovanje da je maslinovo ulje dobro za mršavljenje jedna od najvećih zabluda o prehrani.

U trendu Božićni kolačići Nema čega nema Za vas smo složile bogat popis recepata za božićne kolače, sitne i kremaste Danijela Martinović na koncertu Božić s Danijelom u Zagrebu 2025. - 3 Glamurozna i elegantna Haljina Danijele Martinović baš je kraljevska, perfektno joj stoji, a savršen je izbor za druženja u prosincu Parfemi ISPLATIVA KUPOVINA Ovih 12 parfema na koži se osjete 8, 10 pa i 12 sati. I uvijek su nam na listi želja

Kod konzumacije maslinova ulja treba biti oprezan, naročito ako želimo smršavjeti.

Maslinovo ulje izvrsna je namirnica, najbolja masnoća koju poznajemo, no kao i druge masnoće, vrlo kalorična. Minimalna dnevna količina masnoća je 10 grama (2 čajne žličice), što daje 90 kalorija. Svako tko želi smršavjeti trebao bi se držati ovog pravila, a salate nikako uljiti, govori dr. Ružić, šef Odjela za kardiomiopatiju Kliničkoga bolničkog centra Rijeka, profesor na Medicinskom fakultetu te prorektor za znanost Sveučilišta u Rijeci.

Slika nije dostupna Hibernacijska dijeta: Zašto je dobro pojesti žlicu meda prije spavanja?

Tjestenina sa sirom i rajčicama 5 najvećih neistina o prehrani u koje morate odmah prestati vjerovati

Dakle, maslinovo ulje ne smije se koristiti pretjerano, ali dobra je vijest da za razliku od biljnog ulja ili masti, ima nisku razinu kolesterola (loših masnoća). Isto tako, maslinovo ulje snažan je antioksidant visoke hranjive vrijednosti na kojem će vam tijelo biti zahvalno. Važno je samo koristiti ga umjereno.

Pročitaj još
Pročitaj još