Kome nisu poznati oni dana kada jednostavno nemamo ideju što skuhati za ručak. Naša čitateljica Mateja Martinković dala nam je recept koji njoj uvijek spasi dan, za zapečenu tjesteninu s kobasicama. Vjerujemo da će mnogi već danas poželjeti za objed pripremiti ovo sočno, ukusno, zasitno i jednostavno jelo.

Sastojci za zapečenu tjesteninu s kobasicama (do šest osoba):

  • 500 g tjestenine penne (cijeli paket)
  • 2 para kobasica
  • 20 dag sira
  • 200 g pasirane rajčice (passata)
  • 100 ml ulja
  • 2 češnjaka
  • začini: sol, vegeta, papar, čili i vlasac

Zapečena tjestenina s kobasicama Zapečenu tjesteninu s kobasicama poslužite uz zelenu salatu ili domaće kiselo zelje (Foto: Privatna fotografija)

Priprema:

  1. Narezane kobasice pecite na ulju sa svih strana. Dodajte nasjeckani češnjak, zalijte rajčicom i posolite. Kuhajte do željene gustoće.
  2. Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi (po želji dodajte i malo vegete). Ocijedite tjesteninu i izmiješajte s umakom od rajčice i kobasicama. Dodaje začine. Sve to premjestite u posudu za pečenje.
  3. Prije pečenja dodajte naribani sir. Jelo zapecite u pećnici na 190 stupnjeva. Dovoljno je peći desetak minuta, da se lijepo zapeče.

Tjestenina u umaku od rajčice s lećom Ručak za 20-ak kuna: Recept za finu tjesteninu punu proteina

Pileće rolice punjene mozzarellom Pileće rolice punjene mozzarellom: Najlakši recept za fini ručak za koji će se tražiti repete

Jelo poslužite uz zelenu salatu, a odlično će pasati i domaće kiselo zelje.

Dobar tek!

Zapečena tjestenina s kobasicama Recept za zapečenu tjesteninu s kobasicama dala nam je naša čitateljica Mateja Martinković (Foto: Privatna fotografija)

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju