Kad ne znate što kuhati: Recept za najsočniju zapečenu tjesteninu s kobasicama

Kome nisu poznati oni dana kada jednostavno nemamo ideju što skuhati za ručak. Naša čitateljica Mateja Martinković dala nam je recept koji njoj uvijek spasi dan, za zapečenu tjesteninu s kobasicama. Vjerujemo da će mnogi već danas poželjeti za objed pripremiti ovo sočno, ukusno, zasitno i jednostavno jelo.

Sastojci za zapečenu tjesteninu s kobasicama (do šest osoba):

500 g tjestenine penne (cijeli paket)
2 para kobasica
20 dag sira
200 g pasirane rajčice (passata)
100 ml ulja
2 češnjaka
začini: sol, vegeta, papar, čili i vlasac

Priprema:

Narezane kobasice pecite na ulju sa svih strana. Dodajte nasjeckani češnjak, zalijte rajčicom i posolite. Kuhajte do željene gustoće.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi (po želji dodajte i malo vegete). Ocijedite tjesteninu i izmiješajte s umakom od rajčice i kobasicama. Dodaje začine. Sve to premjestite u posudu za pečenje.
Prije pečenja dodajte naribani sir. Jelo zapecite u pećnici na 190 stupnjeva. Dovoljno je peći desetak minuta, da se lijepo zapeče.

Ručak za 20-ak kuna: Recept za finu tjesteninu punu proteina