Kremasta juha od graha koja uz nekoliko dodataka može zamijeniti kompletan ručak

SASTOJCI ZA KREM JUHU OD GRAHA:

- 40 dag graha (po izboru tetovac, trešnjevac, puter…)
- 2 žlice maslinova ulja (ili druge masnoće po želji)
- 1 manji luk
- 2 češnja češnjaka
- 1 litra temeljca (mesnog ili povrtnog)
- 1 list sušenog lovora
- sol i papar i drugi začini po želji
- 2 dl slatkog vrhnja

U trendu TOP JE Pogledajte kako je mladi par stan od 45 kvadrata pretvorio u svoj mali, promišljeni svemir Ne radi to bezveze Jeste li primijetili da to radi? Evo što znači kada se mačka protegne pred svojim vlasnikom Prva pomoć Listovi zamije poprimili su žutu boju? Evo što trebate učiniti

Za dušu i tijelo: Jednostavan recept za hranjivu goveđu juhu

Brza juha od brokule: Recept za kremasti obrok koji grije dušu i tijelo

PRIPREMA KREM JUHE OD GRAHA:

1. Skuhajte grah, procijedite ga i stavite sa strane. Ako želite, možete koristiti i kuhani grah iz konzerve. U tom slučaju odmah krenite s pripremom drugih sastojaka. Nasjeckajte luk nasitno i protisnite češnjak. Na laganijoj vatri zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk, češnjak i lovorov list pa sve zajedno dinstajte 10-ak minuta dok luk lijepo ne požuti. Miješajte redovito kako vam ne bi zagorio.

2. Kada je luk dinstan, posolite ga, popaprite, u posudu dodajte zagrijani temeljac i zatim grah pa sve zajedno kuhajte 10 minuta. Nakon toga štapnim mikserom izblendajte sve sastojke dok ne dobijete kremastu teksturu. Dodajte u juhu slatko vrhnje, vratite na vatru samo minutu-dvije da se sve zagrije, dodatno začinite po želji i servirajte.

Dvostruka dobrobit: Juha koja jača imunitet i tjera višak kilograma

Juha koja pomaže kod anemije i mršavljenja

SAVJET:

Ako želite ovu juhu pretvoriti u kompletan ručak, prepržite malo narezane kobasice ili slanine i ubacite u nju prije serviranja. Šaka krutona također će biti ukusan dodatak, a možete napraviti i bruskete kao prilog juhi.

Dobar tek!