Sastojci za kuglice s kokosom i eurokremom:
- 300 grama osnovne smjese za brze kolače
- 70 grama kokosova brašna
- 1 žlica ruma
- kokosovo brašno za valjanje kuglica
- eurokrem za dekoraciju
Priprema:
- U osnovnu smjesu za brze kolače dodajte kokosovo brašno i rum pa rukama izradite jednoličnu smjesu.
- Pomoću čajne žličice uzimajte dio smjese i rukama oblikujte kuglice.
- Stavite kuglice na lim za pečenje pa udubite rupu na vrhu svake kuglice.
- Tako pripremljene kuglice uvaljajte u kokosovo brašno pa stavite sve zajedno da se stisne u hladnjak.
- Rupice na vrhu svake kuglice ispunite eurokremom. Dobar tek!
Još recepta za slasne deserte potražite na blogu Natašine slastice.