Vrijeme, odnosno nedostatak istog ne bi trebao biti krivac naših prehrambenih navika kad u današnje vrijeme postoji toliko opcija uz koje možemo napraviti ukusan i bogat obrok za cijelu obitelj u svega pola sata.
Inspiraciju za ove jednostavne obroke pronašli smo u novoj Ledovoj mješavini povrća za pećnicu Veggie Love. Osim što nosi oznaku Živjeti zdravo, proizvod je to uz koji možemo kreirati jela koja izgledaju kao da su već prošla kroz ruke vrhunskog kuhara. Dodatna je prednost što nema pranja, guljenja i sjeckanja, zbog čega kuhanje postaje jednostavno poput slaganja šarenih komadića povrća u tepsiju. Povrću još dodajte omiljeni komad mesa, ribe ili tofu i stigli ste do najboljeg dijela – uživanja u jelu.
1. Sočni pileći bataci s povrćem za jelo koje miriše na Toskanu
Talijanska kuhinja mnogima je omiljena jer slavi jednostavnost, autentičnost i bogatstvo okusa te stvara nezaboravne trenutke za stolom. Dašak talijanskog sunca možete doživjeti s novom Veggie Love mješavinom Toskana, koja je nadahnuta okusima i bojama tog predivnog dijela Italije.
Kombinaciji rajčica, tikvica, narančaste i žute mrkve, pekarskog krumpira i luka, koja je već začinjena poznatim talijanskim začinima, dodali smo pileće batake koje smo začinili solju, paprom i timijanom te prekrili tanko narezanim ploškama limuna. U batacima napravite po dva zareza do kosti kako bi se meso brže ispeklo i kako biste što prije mogli uživati u ovom finom jelu.
2. Hrskavi riblji štapići uz povrće inspirirano nordijskim okusima
Nordijska kuhinja prepoznatljiva je po svježim, sezonskim i lokalnim sastojcima, kao i jednostavnosti pripreme koja ističe prirodne okuse namirnica. Inspirirani njihovim jelima i običajima, povrće za pećnicu Veggie Love Skandinavija sljubili smo s ribom.
Uz kombinaciju kriški krumpira, prokulica, zelenih mahuna, mrkve, luka, šampinjona i nameko gljiva odlično će odgovarati razne riblje opcije. No s obzirom na to da smo išli s time da zadovoljimo i najmlađe izbirljivce, povrće smo pekli s Ledovim ribljim štapićima koji su napravljeni su od 100 % fileta aljaške kolje i panirani u hrskavim krušnim mrvicama s dodatkom začina za zlatnožutu boju. Ti hrskavi štapići bogati su proteinima, a osim toga izvor su vitamina B12 i omega-3 masnih kiselina, što ih čini idealnim obrokom za cijelu obitelj.
3. Morski motivi na tanjuru za jelo koje priziva okuse poznatog francuskog otoka
Za kraj smo djeci ostavili vjerojatno najprimamljiviju opciju jer smo kombinirali mješavinu Veggie Love Korzika s Ledovim morskim blagom. Sve što trebate jest posložiti pekarski krumpir, žutu repu, zelene i žute mahune i baby mrkve na pleh, sve preliti maslinovim uljem i staviti peći na 20-ak minuta. Mješavina je već začinjena i samo traži maslinovo ulje, koje je na Korzici neizostavan dodatak svih jela. Za to vrijeme na tavici ispecite paniranu ribu u zanimljivim morskim oblicima poput ribica, zvjezdica i sidra. Osim što je odličan snack, Morsko blago u kombinaciji s povrćem postaje bogato nutritivno glavno jelo. Taj slatki i hrskavi panirani komad ribe bogat je bjelančevinama i ne sadrži bojila, arome ni pojačivače okusa, čime jamči prirodan okus i kvalitetu, a svojom je veličinom idealan za male dječje ruke.
Sadržaj je napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom Ledo po najvišim profesionalnim standardima.
