Sastojci za palačinke bez brašna (oko 20 manjih komada):
- 2 velike banane
- 2 velika jaja
- 20 dag zobenog brašna
- 1 žlica šećera
- nekoliko žlica limunova soka
- prstohvat soli
Palačinke bez brašna - priprema:
- Ogulite banane, narežite ih i potom zgnječite vilicom. Dodajte šećer, sol, jaja i limunov sok pa rukom ili mikserom razradite smjesu. Naposljetku stavite i zobeno brašno. Ako imate blender, smjesu možete napraviti u njemu. Samo sve sastojke ubacite u aparat i "izblendajte".
- Smjesa je odmah spremna za pečenje. Manjom ili većom šefljom zagrabite smjesu i stavljajte na zagrijanu tavu.
Inspirirajte se ostalim receptiam za palačinke:
Dobar tek!