Jedan od savršenih napitaka za hladnije dane je apple pie punč, odnosno punč okusa pite od jabuka – bezalkoholni koktel koji donosi bogate note jabuke, cimeta i začina, baš kao pravi raskošni desert naših baka.
Taj jednostavni, ali aromatični napitak savršen je za obiteljska okupljanja, jesenske zabave ili jednostavno opuštanje pod dekicom uz omiljenu seriju. Budući da nema alkohola, mogu ga pijuckati i vaši najmlađi.
Apple pie punč - sastojci
- 1 litra soka od jabuke
- 2 žlice meda (ili javorova sirupa)
- 2 štapića cimeta
- 4 klinčića
- 1 vanilin šećer ili malo ekstrakta vanilije
- prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
- narezane kriške jabuke za ukras
- kriška limuna (po želji)
Apple pie punč - recept
- U velikom loncu zagrijte sok od jabuke na srednje jakoj vatri.
- Dodajte med, štapiće cimeta, klinčiće, vanilin šećer i muškatni oraščić te sve dobro promiješajte.
- Ostavite da se mješavina lagano kuha oko 10-15 minuta, dok se začini ne prožmu.
- Uklonite lonac s vatre i ostavite punč da se malo ohladi.
- Poslužite toplo, ukrašeno kriškama jabuke i po želji limunom. Možete poslužiti i hladno, u tom slučaju prelijte preko kockica leda.
Uživajte u ovom toplom ili hladnom bezalkoholnom napitku koji će biti savršena pratnja vašim ugodnim jesenskim večerima.
Ako ipak želite klasični koktel s alkoholom, mogao bi vas oduševiti recept za jesenski Aperol Spritz.
