Kolač od sira, pistacija i borovnica
Kolač od sira, pistacija i borovnica (Foto: Instagram@mama.kuharica)
Zdravlje & prehrana

Ovaj kolač ispast će vam odlično čak i ako niste vješti u kuhinji, a trebat će vam svega 15 minuta

24-07-2025 Piše Zadovoljna.hr
komentari

Ljeti ne volimo raditi komplicirane slastice, ali volimo uživati u okusima, stoga biramo recepte bez pečenja koji su brzo gotovi i koji nas podsjećaju na sladoled.

Jedan od takvih recepata jest i ovaj u nastavku. Radi se o kolaču gotovom za 15 minuta koji spaja okuse kremastog sira, pistacije i borovnica. Može li bolje?

U trendu Kuhinja iz 1950-ih Teško je povjerovati Internetom kruži video koji je iznenadio mnoge, pogledajte kako je izgledala kuhinja 1949. Žena uživa u zimi Stižu promjene Napokon je došlo vaše vrijeme: Ovim znakovima 2026. će biti godina života Tuš-kabine s pločicama koje imitiraju mramor - 8 Sofisticirano i smirujuće Tuš-kabine s pločicama koje imitiraju mramor jedan je od najboljih trendova u 2026., imamo 12 ideja za uređenje

Recept je u nastavku.

Kolač od sira, pistacija i borovnica - sastojci:

  • 12 kom petit (ili nekih drugih) keksa
  • 400 ml vrhnja za šlag
  • 150 g sirnog (krem) namaza
  • 150 ml namaza od pistacija + 50 ml za dekoraciju i srednji sloj
  • Šaka-dvije borovnica

Kolač od sira, pistacija i borovnica - priprema:

  1. Na prozirnu foliju poredajte po 4 keksa u 3 reda/kolone.
  2. Miksajte vrhnje za šlag i krem sir pa na kraju dodajte 150 ml namaza od pistacija i još kratko miksajte.
  3. 1/3 kreme rasporedite na kekse, u sredinu dodajte malo namaza od pistacija i borovnice, premažite sa 1/3 kreme i preklopite kao na videu (zadnju trećinu kreme ostavljate za premaz preko gotovog deserta).
  4. Desert ostavite zamotan u foliji preko noći kako bi se stisnuo, a keksi postali mekani.
  5. Idući dan izvadite desert iz hladnjaka, ostatak kreme premažite preko deserta i ukrasite ga sa pistacijom, namazom od pistacija, čokoladom, borovnicama ili po želji.

Dobar tek!

Kolač od sira, pistacija i borovnica Kolač od sira, pistacija i borovnica (Foto: Instagram@mama.kuharica)

Jedan od glavnih sastojaka u ovome kolaču jest i namaz od pistacija. Evo kako ga možete napraviti doma. 

Recept za ovu osvježavajuću slasticu s nama je podijelila gastroblogerica Petra Sabljić s profila mama.kuharica, a još ukusnih i jednostavnih recepata možete pronaći na njezinu profilu na Instagramu te u nastavku. 

 

Ako tražite još ideja za kolače koji se ne peku, inspirirajte se našim bogatim popisom od 30 slastica za koje ne morate paliti pećnicu. 

Imamo i popis recepata za torte od sira, a ako još uvijek niste pronašli ono što tražite - bacite oko na naš popis od 100 slatkih recepata na jednom mjestu. 

Kolač od keksa i pudinga Bez pečenja: Recept za sočni kolač od keksa i pudinga gotov za tren Mileram rolada Ovo je najfinija rolada koju smo probali, brzo je gotova i pravo je osvježenje Voćne kremšnite Darka Debića Ako postoji idealan ljetni desert, onda su to ove najkremastije voćne kremšnite Panna cotta s kokosom Panna cotta s kokosom savršen je desert za vruće dane, napravite je za tren

Dobar tek!