Tiramisu s kestenom
Tiramisu s kestenom (Foto: Getty Images)
Zdravlje & prehrana

Tiramisu s kestenom: Isprobajte jesensku verziju omiljenog kremastog deserta

09-11-2024 Piše D.Š.
komentari

Iskoristite do kraja sezonu kestena i isprobajte kako je fin kao dodatak jednom od najdražih kremastih deserata. Naravno, u pitanju je tiramisu koji uz pomoć kestena postaje još ukusniji.

 

Sastojci za tiramisu s kestenom:

  • 100 grama šećera u prahu
  • 3 dcl slatkog vrhnja
  • 200 grama kesten-pirea
  • 400 grama mascarponea
  • 2 dcl jake crne kave
  • 5 velikih žlica amaretta
  • piškote
  • kakao

Tiramisu s kestenom - priprema:

  1. Kesten-pire stavite u blender, dodajte mu 1 dcl slatkog vrhnja i blendajte kratko dok ne dobijete glatku homogenu smjesu. Možete koristiti i štapni mikser ako nemate blender.
  2. Od preostalih 2 dcl slatkog vrhnja istucite šlag. U mascarpone dodajte šećer u prahu i miksajte dok se sastojci ne povežu. Zatim dodajte kesten i promiksajte. Na kraju dodajte šlag i ručno ga špatulom, kuhačom ili žlicom povežite s kremom.
  3. U tanjuru ili zdjelici pomiješajte kavu i amaretto. Pripremite čaše u kojima ćete servirati tiramisu. Uzmite dvije piškote, namočite ih kratko u mješavinu kave i amaretta i stavite na dno čaše. Dodajte veliku žlicu kreme, zatim opet stavite red piškota pa žlicu kreme i na kraju sve posipajte kakaom. Punite čašice dok ne potrošite kremu.
U trendu Andrej Plenković s obitelji u posjeti Papi Lavu XIV. Elegantno izdanje Pogledajte elegantnu kombinaciju Ane Maslać Plenković za posjet Papi Božićni kolačići Nema čega nema Za vas smo složile bogat popis recepata za božićne kolače, sitne i kremaste Danijela Martinović na koncertu Božić s Danijelom u Zagrebu 2025. - 3 Glamurozna i elegantna Haljina Danijele Martinović baš je kraljevska, perfektno joj stoji, a savršen je izbor za druženja u prosincu

SAVJET:

  • umjesto amaretta možete korisititi rum
  • ako vam serviranje u čašicama nije praktično slažite slojeve u jednu posudu po želji

Ako tražite ideje za kremaste kolače, torte, pite i savijače, inspirirajte se našim popisom od 100 slatkih recepata na jednom mjestu.

Inspirirajte se i ostalim receptima s kestenom: 

Torta od kestena i čokolade Sočna torta od kesten-pirea i čokolade koja se priprema bez grama brašna Namaz od kestena Bolji od čokoladnog? Recept za namaz od kestena koji nestaje iz teglice munjevitom brzinom Torta s kesten-pireom Tako lako! Napravite finu tortu od palačinki i kesten-pirea Torta od kestena Kremasta fantazija od kestena: Recept za tortu koja oduševljava na prvi zalogaj

Dobar tek!

 

Pročitaj još
Pročitaj još