Tikvice su u sezoni i na raspolaganju za različite kulinarske igre. Ako vam je dosadilo pohati ih na klasičan način, pirjati ih i dodavati umacima za tjesteninu ili rižu, ili puniti mljevenim mesom – imamo za vas novu ideju.

Od tikvica pripremite ukusne popečke, a najbolje od svega, za izradu će vam biti potrebno svega nekoliko sastojaka koji koštaju oko 15-ak kuna.

Sastojci za popečke od tikvica:

  • 2 tikvice
  • 1 jaje
  • 75 grama brašna
  • sol i papar po želji
  • 2 žlice maslinova ulja

Priprema popečaka od tikvica:

  1. Tikvice operite, naribajte, posolite i stavite u cjedilo oko deset minuta.
  2. Istisnite višak vode i prebacite tikvice u veću zdjelu.
  3. Pomiješajte naribane tikvice s jajem, brašnom, soli i paprom te formirajte popečke.
  4. Na vrućoj tavi i malo ulja ispecite popečke sa svake strane dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.
  5. Poslužite s malo kiselog vrhnja i sezonskom salatom po želji.

Savjet

Ako želite, u smjesu prije pečenja možete dodati malo kuhanog kukuruza. Popečci će biti još ukusniji.

Isprobajte i ova fina jela s tikvicama:

Izlivača s tikvicama i sirom "Izlivača" s tikvicama i sirom: Recept za brzi ljetni ručak

Rolane tikvice Ručak za 30-ak kuna: Recept za slasne rolane tikvice koje planu u trenu

Tortilje s tikvicama i sirom Brze tortilje s tikvicama i sirom koje se mogu jesti za doručak, ručak i večeru

Dobar tek!

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju