Doručak: Napitak za čišćenje
Sastojci:
- 4 dcl vode
- 1 čajna žlica matcha praha
- 1 čajna žlica kurkume
- ¼ čajne žlice đumbira u prahu
- 1 čajna žlica kokosovog ulja
Priprema:
- Ručno ili u blenderu dobro povežite sve sastojke. Stavite ih u zdjelu i zagrijte na temperaturi srednje jačine.
Ručak: Salata od tune
Sastojci:
- 1 manji odrezak svježe tune
- pola avokada
- 3 stabljike celer, sitno nasjeckane
- 1 manja glavica zelene salate
- 2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
- 3 žlice maslinovog ulja
- sol i papar po želji
Priprema:
- Namažite odrezak tune maslinovim uljem i ispecite na grill tavi ili u prikladnoj zdjeli. Kada je tuna gotova, pustite je da se malo ohladi.
- Za to vrijeme operite i narežite salatu, celer, kopar i avokado. Prstima raskomadajte tunu na sitnije komadiće i ubacite u pripremljeno povrće. Začinite solju, paprom i maslinovim uljem.
Pronađite još recepata za zdrava jela s tunom:
Večera: Juha i pečena cvjetača
Sastojci za juhu:
- 1.5 l pilećeg temeljca
- 1 mala šalica nasjeckanog luka
- 1 mala šalica nasjeckane mrkve
- 2 manje tikvice narezane na tanke rezance
- 3 češnja češnjaka, zgnječenog
- 1 šalica kuhanog pilećeg mesa
- 2 žlice kokosovog ulja
- malo soli
- malo naribanog svježeg đumbira
Priprema:
- Dinstajte luk i mrkvu na kokosovom ulju dok ne omekšaju. Zalijte temeljcem i pustite da zavri. Kada su mrkva i luk dovoljno mekani, ubacite tikvice u juhu.
- S posebnim rezačem možete napraviti i rezance iz svojih tikvica.
- Naposljetku dodajte zgnječeni češnjak, đumbir i kuhanu piletinu, lagano posolite, prokuhajte još pet minuta i maknite s vatre.

Pročitajte i naš recept za domaću juhu od pilećih nogica, a imamo i recept za juhu od kostiju koja je lijek sama po sebi.
Sastojci za pečenu cvjetaču:
- 1 glavica cvjetače
- 2 čajne žlice kurkume
- 2 velike žlice maslinovog ulja
- malo soli
Priprema:
- Glavicu cvjetače razdvojite na sitne komade koje potom operite u vodi. Pustite da se cvjetača malo procijedi pa je posolite, pospite kurkumom i maslinovim uljem te dobro promiješajte.
- Rasprostrite cvjetaču na protvan obložen papirom za pečenje te pecite na 180 stupnjeva Celzijevih.
Međuobrok: Svježe borovnice
Provjerite i naš bogati popis recepata za osvježavajuće salate.