Salata od tune
Salata od tune (Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana

Pročitajte fini jelovnik za jednodnevnu anti-upalnu dijetu

01-08-2025 Piše Zadovoljna.hr
komentari

Bez obzira na to s kakvom upalom imate problema, u njezinom ublažavanju i liječenju pomoći će vam pravilna prehrana. U nastavku pronađite jelovnik za jednodnevnu anti-upalnu dijetu pun namirnica koje smanjuju proces upale.

 

Doručak: Napitak za čišćenje

Sastojci:

  • 4 dcl vode
  • 1 čajna žlica matcha praha
  • 1 čajna žlica kurkume
  • ¼ čajne žlice đumbira u prahu
  • 1 čajna žlica kokosovog ulja
U trendu Stan TJ16 TOP JE Pogledajte kako je mladi par stan od 45 kvadrata pretvorio u svoj mali, promišljeni svemir Mačka se proteže Ne radi to bezveze Jeste li primijetili da to radi? Evo što znači kada se mačka protegne pred svojim vlasnikom Zamija Prva pomoć Listovi zamije poprimili su žutu boju? Evo što trebate učiniti

Priprema:

  1. Ručno ili u blenderu dobro povežite sve sastojke. Stavite ih u zdjelu i zagrijte na temperaturi srednje jačine.

Ručak: Salata od tune

Sastojci:

  • 1 manji odrezak svježe tune
  • pola avokada
  • 3 stabljike celer, sitno nasjeckane
  • 1 manja glavica zelene salate
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • sol i papar po želji

Priprema:

  1. Namažite odrezak tune maslinovim uljem i ispecite na grill tavi ili u prikladnoj zdjeli. Kada je tuna gotova, pustite je da se malo ohladi.
  2. Za to vrijeme operite i narežite salatu, celer, kopar i avokado. Prstima raskomadajte tunu na sitnije komadiće i ubacite u pripremljeno povrće. Začinite solju, paprom i maslinovim uljem.

Pronađite još recepata za zdrava jela s tunom:

Punjena zelena salata Malo kalorija, ali puno proteina: Evo ideje za fini i brzi ručak

Tjestenina s tunom i brokulom Odličan topli obrok, ali i salata: Recept za tjesteninu s tunom i brokulom

Tortilja s tunom i povrćem Kad je vani vruće: Brzi recept za fini ručak pun proteina gotov u pet minuta

Tjestenina s rajčicom i tunom Ne može brže i jednostavnije: Recept za tjesteninu s tunom savršenu za vruće dane

Večera: Juha i pečena cvjetača

Sastojci za juhu:

  • 1.5 l pilećeg temeljca
  • 1 mala šalica nasjeckanog luka
  • 1 mala šalica nasjeckane mrkve
  • 2 manje tikvice narezane na tanke rezance
  • 3 češnja češnjaka, zgnječenog
  • 1 šalica kuhanog pilećeg mesa
  • 2 žlice kokosovog ulja
  • malo soli
  • malo naribanog svježeg đumbira

Priprema:

  1. Dinstajte luk i mrkvu na kokosovom ulju dok ne omekšaju. Zalijte temeljcem i pustite da zavri. Kada su mrkva i luk dovoljno mekani, ubacite tikvice u juhu.
  2. S posebnim rezačem možete napraviti i rezance iz svojih tikvica.
  3. Naposljetku dodajte zgnječeni češnjak, đumbir i kuhanu piletinu, lagano posolite, prokuhajte još pet minuta i maknite s vatre.

Pileća juha Pileća juha (Foto: Shutterstock)

Pročitajte i naš recept za domaću juhu od pilećih nogica, a imamo i recept za juhu od kostiju koja je lijek sama po sebi. 

Sastojci za pečenu cvjetaču:

  • 1 glavica cvjetače
  • 2 čajne žlice kurkume
  • 2 velike žlice maslinovog ulja
  • malo soli

Priprema:

  1. Glavicu cvjetače razdvojite na sitne komade koje potom operite u vodi. Pustite da se cvjetača malo procijedi pa je posolite, pospite kurkumom i maslinovim uljem te dobro promiješajte.
  2. Rasprostrite cvjetaču na protvan obložen papirom za pečenje te pecite na 180 stupnjeva Celzijevih.

Međuobrok: Svježe borovnice

Provjerite i naš bogati popis recepata za osvježavajuće salate.