Za vikend spremamo kolač sa šljivama i pudingom – sočan, kremast i baš poseban

Kombinacija sočnih šljiva i vanilije jedna je od onih s kojima je teško pogriješiti. U ovom kolaču između prhke podloge i slatko-kiselkastih šljiva skriva se bogati sloj pudinga od vanilije, a sve završava hrskavim mrvicama. Najteži dio recepta zapravo je pričekati da se potpuno ohladi prije rezanja.