Lisnato tijesto jedan je od najboljih pomagača u kuhinji. Otkako u trgovinama možemo pronaći gotovo lisnato tijesto, priprema slanih i slatkih delicija lagan je, zabavan i brz posao koji uspijeva baš svima.

Ako očekujete goste ovog vikenda, ili želite obitelj počastiti ukusnim zalogajima, pročitajte sljedeće retke jer vam donosimo recept za brzinsku otvorenu pitu s lisnatim tijestom i povrćem u koju ćete se zaljubiti na prvi zalogaj. 

Lisnato tijesto s povrćem – sastojci:

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 250 g mladog kravljeg sira
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • 1 jaje
  • 10-ak listova blitve
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 male tikvice
  • Rajčica
  • Cherry rajčica

Za premaz prije pečenja:

  • Umućeni žumanjak s malo vrhnja

Za premaz nakon pečenja:

  • Maslinovo ulje
  • Peršin
  • Bosiljak
  • Češnjak

Dodatno:

  • Feta sir

Lisnato tijesto s povrćem – priprema:

  1. Tikvice i rajčicu narezati na kolutove i posoliti, cherry rajčice prepoloviti.
  2. Pomiješati mladi sir, kiselo vrhnje, jaje, sitno sjeckanu blitvu, protisnuti češnjak i posoliti.
  3. Razvaljati tijesto i izrezati kvadrate. Zarezati kvadrate oko rubova. U sredinu staviti nadjev sa sirom pa rasporediti tikvice i rajčicu. Rubove premazati žumanjkom i vrhnjem. Po želji posoliti.
  4. Staviti u pećnicu zagrijanu na 210 stupnjeva i peći 17 minuta.
  5. Pečene kvadratiće premazati maslinovim uljem i dodatcima, a na samome kraju na vrh dodati feta sir.

Lisnato s povrćem Foto: Instagram@my.mili.cake.milena

Recept za genijalno listano s povrćem s nama je podijelila blogerica Milena s profila my.mili.cake.milena, a u nastavku pronađite još recepata za brzi ručak. 

Gotova za tren! Recept za slasnu lisnatu savijaču sa sirom i šunkom Recept za sasvim drugačije lisnato s hrenovkama moglo bi oduševiti - ma gotovo sve! Recept za slasnu savijaču sa šunkom i sirom koju će obožavati svi članovi obitelji Sočna carska pita ukusan je, brz i jeftin ručak savršen za pražnjenje hladnjaka Brza pita od sira topi se u ustima i još je bolja nego ona iz pekare Recept za mekani i slasni pizza kruh koji će zamirisati cijelu kuću

Dobar tek!