Pravo osvježenje: Čokoladni sladoled za čiju vam pripremu ne treba aparat

Sastojci za čokoladni sladoled:

• 15 dag mliječne čokolade
• 4 velike žlice kakaa
• 450 ml kondenziranog mlijeka
• 500 ml slatkog vrhnja
• 1 mala žlica ekstrakta vanilije
• prstohvat soli

Čokoladni sladoled - priprema: 

1. Čokoladu natrgajte na kockice, otopite na laganoj vatri ili u mikrovalnoj i pustite da se malo ohladi.
2. U zasebnu posudu stavite kondenzirano mlijeko, kakao, ekstrakt vanilije, sol i mlaku otopljenu čokoladu pa sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Slatko vrhnje istucite u čvrst šlag. Ohlađenu čokoladnu smjesu ulijte u šlag i ručno sjedinite sve sastojke.
4. Smjesu prebacite u posudu za zamrzavanje s čvrstim poklopcem i stavite u zamrzivač.

Sladoled je spreman za posluživanje nakon dva-tri sata hlađenja. Po želji ga prije posluživanja pospite čokoladnim mrvicama, pistacijama, ukrasite krokantom ili drugim dodatkom po želji. Potrošite ga unutar tjedan dana od pripreme.

Dobar tek!

Inspirirajte se ostalim receptima za sladoled:

Preporučamo ovaj recept za domaći sladoled od kokosa, savršeno je kremast Ma ukusnije ne može! Domaći cheescake sladoled koji se i pripremi i pojede začas Tako osvježavajuć! Domaći voćni sladoled koji se tako lako priprema Čudo koliko je dobar! Domaći sladoled od pistacije i maline za koji vam ne treba aparat Recept za sladoledno iznenađenje s džinom i likerom od čokolade

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju