Zdravlje & prehrana
Brzi kolač "na čaše": Recept za skromni i fini desert od jabuka, griza i oraha
31-10-2022
Piše
D.Š.
Čak se i oni koji obožavaju eksperimentirati s novim i kompliciranim desertima ponekad zažele tradicionalnih jednostavnih kolača čija priprema ne traje dugo. Jedan od njih je i ovaj starinski kolač od jabuka, griza i orahe. S obzirom na to da se radi o receptu "na čaše", za ovaj kolač ne treba vam vaga nego obična čaša ili šalica zapremnine 2 dcl.
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 čaša šećera
- 1 čaša griza
- 1 čaša mljevenih oraha
- ½ čaše oštrog brašna
- ½ čaše ulja
- ½ čaše mlijeka
- ½ male žlice cimeta
- 2 jabuke srednje veličine
Priprema:
-
Jabuke ogulite, operite i naribajte. U jednoj posudi pomiješajte brašno, griz, orahe i cimet.
-
U veću posudu stavite jaja i šećer pa miksajte ili dobro umutite pjenjačom. Ubacite ulje i sjedinite sa smjesom pa zatim dodajte mlijeko. Kada ste dobro umutili ulje i mlijeko, dodajte naribane jabuke pa promiješajte. Na kraju u smjesu ubacite mješavinu preostalih suhih sastojaka i sve sjedinite.
-
Kalup po želji premažite uljem ili maslacem i posipajte oštrim brašnom. Ulijte smjesu u kalup i pecite oko 40 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva. Kada se kolač odvoji od rubova kalupa i poprimi lijepu tamnu zlatnožutu boju na vrhu, probodite ga čačkalicom ili nožem i ako na njima nema mokrih ostataka tijesta, kolač je gotov i možete ga izvaditi iz pećnice.
Dotjerana i profinjena
Dama iz Šibenika zna odabrati pravo ljetno izdanje – i haljina, i štikle, i torbica su top
Privukla je poglede
Ova mini haljina nasmiješene trudnice sa zagrebačke špice idealan je izbor za ljeto
BLAGO VAM SE
Tri horoskopska znaka kojima jesen pred nama donosi neočekivanu sreću
Isprobajte i ostale jednostavne recepte s jabukom:
Kakva kombinacija! Recept za buhtle s jabukama koje se prave lako, a tako su mekane
Ružice s jabukama: Jednostavni recept za desert koji miriše na kraj ljeta
Rolada s jabukama: Najlakši recept za fini kolač kojem nećete moći reći ne
Štrudla od jabuka: Najlakši recept za kolač koji miriše na djetinjstvo
Brzi kolač od jabuka za koji vam ne treba ni mikser
Dobar tek!