Ručak koji baš uvijek prolazi: Brza pita sa špinatom i tri vrste sira

Brza pita sa špinatom i sirom – sastojci:

• paket gotovog lisnatog tijesta
• 500 g špinata
• 200 g kremastog sira
• 100 g feta sira
• 100 g naribane gaude
• 2 češnja češnjaka
• 1 jaje
• maslinovo ulje
• sezam
• žumanjak + žlica kiselog vrhnja

Brza pita sa špinatom i sirom – priprema:

1. Svježi špinat kratko blanširajte. Potom ga ohladite i narežite nasitno.
2. Na malo maslinova ulja prepržite sitno sjeckani češnjak pa dodajte špinat. Kratko sjedinite i začinite po želji.
3. Špinat maknite s vatre i kratko prohladite. Dodajte kremasti, ribani i feta sir i jaje pa napravite kompaktnu smjesu.
4. Gotovo lisnato tijesto nadjenite smjesom od špinata i sira i zarolajte. Roladu izrežite na komade debljine dva prsa i posložite ih u pleh obložen papirom za pečenje.
5. Na samome kraju pomiješajte žumanjak i vrhnje pa premažite komade pite. Po želji dodajte sezam.
6. Pecite pola sata u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, odnosno dok ne dobije zlatnu boju.
7. Poslužite vruće ili hladno uz omiljenu proljetnu salatu.

U nastavku možete pronaći još recepata za slasne pite. 

Slana pita sa šunkom i mladim lukom jednako je ukusna topla i hladna Recept za "praznu" pitu s tako malo sastojaka i tako puno okusa Recept za skromnu pitu od sira koja je spremna za 10 minuta i uspijeva baš svima Recept je ludilo: Fantastična pita s tikvicama, špinatom i sirom Recept za slasnu savijaču sa šunkom i sirom koju će obožavati svi članovi obitelji Pita zeljanica: Najlakši recept za fino jelo koje ćete htjeti jesti za doručak, ručak i večeru

Dobar tek!

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju