Nemate u hladnjaku ni jaja, ni mlijeko, ni maslac, a željeli biste napraviti neki brz i sočan kolač? Sada to i možete uz ovaj jednostavan recept za koji nećete uprljati puno posuđa - osim protvana za pečenje ništa drugo vam ne treba.
Sastojci za kakao-kocke:
- 1 i pol šalica oštrog brašna
- 3 velike žlice kakaa (nezaslađenog)
- 1 šalica šećera
- 1 žličica sode bikarbone
- pola žličice soli
- 1 žličica alkoholnog octa
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 5 žlica biljnog ulja
- 1 šalica vode
Kakao-kocke - priprema:
- Uključite pećnicu na 180 stupnjeva.
- Nauljite četvrtasti protvan od 20 centimetara i u njemu smiješajte prvih pet suhih sastojaka.
- U smjesi napravite tri udubine, dvije male i jednu veću. U jednu malu udubinu ulijte alkoholni ocat, u drugu malu udubinu ekstrakt vanilije i u treću, najveću, biljno ulje.
- Sve zalijte vodom i pomiješajte u jednoličnu smjesu.
- Pecite na srednjoj rešetki u pećnici oko 35 minuta. Piknite čačkalicom za provjeru - ako je kolač gotov, smjesa se ne lijepi za čačkalicu. Pripazite samo da ne prepečete kolač.
SAVJET: Kolač možete ispeći i u okruglom kalupu i tako pretvoriti u tortu ili pak u kalupima za muffine.
Inspirirajte se ostalim receptima s kakaom:
Dobar tek!
Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi
DNEVNIK.hr aplikaciju
