Slika nije dostupna
Slika nije dostupna
Zdravlje & prehrana

Recept za štrudlu od višanja: Kolač za koji se isplati paliti pećnicu tijekom ljeta

17-07-2021 Piše Zadovoljna.hr
komentari

Jedino nas toplinski valovi tijekom ljeta mogu spriječiti da ispečemo dobru staru štrudlu od višanja. Srećom, ovaj vikend stiglo nam je privremeno zahlađenje pa je sada pravi trenutak da upalimo pećnicu i zarolamo ukusnu štrudlu.

SASTOJCI ZA ŠTRUDLU OD VIŠANJA:

U trendu Naše čitateljice odabrale su najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom REZULTATI ANKETE Više od 7000 tisuća glasova: Izabrale ste najljepše ime za djevojčice i dječake inspirirano zimom Žena uživa u zimi Stižu promjene Napokon je došlo vaše vrijeme: Ovim znakovima 2026. će biti godina života Buhtle Nataše Pralice Nema dalje Isprobale smo puno recepata, ali samo se njemu vraćamo: Recept za najfinije buhtle iz kojih nadjev ne curi

- 700 grama otkoštenih višanja
- 8 kora za savijače
- 1 mala žlica cimeta
- 100 grama mljevenih badema
- 100 grama šećera
- 100 ml ulja
- 100 ml mlijeka

Štrudla od jabuka Štrudla od jabuka: Najlakši recept za kolač koji miriše na djetinjstvo

Bučnica Nema do bučnice: Pročitajte jednostavni recept za jesenski klasik

PRIPREMA ŠTRUDLE OD VIŠANJA:

1. Pripremite oko 700 grama očišćenih višanja. Ako nemate svježe, iskoristite višnje iz kompota koje prethodno dobro ocijedite u cjedilu. Ubacite višnje u posudu, ubacite šećer, cimet i bademe te sve dobro promiješajte.

2. Pomiješajte ulje i mlijeko. Uzmite dvije kore i gornju koru premažite tom mješavinom mješavinom, rasporedite po njoj par žlica višanja, zatim zarolajte i pažljivo položite u protvan premazan masnoćom. Na isti način iskoristite preostale kore.

3. Kada su sve zarolane, prelijte ostatkom mješavine ulja i mlijeka te stavite u pećnicu zagrijanu na 180 Celzijevih stupnjeva. Pecite između 30 i 40 minuta tj. sve dok štrudla ne postane zlatnožuta. Ohlađenu štrudlu po odabiru možete posipati šećerom u prahu.

Dobar tek!

 

 

Pročitaj još
Pročitaj još