Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Šunka u kruhu: Donosimo recept za blagdanski klasik u mekanom ruhu

13. travnja 2022 Piše L.Š. komentari
Šunka u kruhu
Šunka u kruhu (Foto: Shutterstock)

Francuska salata, jaja, mladi luk i umak od hrena, specijaliteti su koji uzimaju posebno mjesto na uskrsnom stolu. Zvijezda uskrsnog stola je kuhana šunka u kruhu, koja se tradicionalno jede u svim dijelovima Hrvatske.

Ovog Uskrsa šunku zamotajte u omiljeno tijesto i pripremite nešto drugačiji i svečaniji blagdanski obrok.

U trendu Danijela Djordjević iz Pirota uredila je svoju vikendicu iz snova - 14 PRESLATKA JE! Na samo pet kilometara od grada Danijela je uredila vikendicu iz snova, ljudi joj govore da ima svoj privatni raj Street style mama iz centra Zagreba - 2 ZAKON KOMBINACIJA Mama iz centra Zagreba u kožnatoj haljinici i popularnim natikačama pokazala da je smeđa boja idealna za ljeto Emma Stone na dodjeli Zlatnih globusa različiti stilovi Ljeto je i želite se ošišati na kratko? Pronašli smo 10 fotografija koje možete pokazati frizerki

Šunka u kruhu je tradicionalni hrvatski specijalitet koji se priprema brzo i jednostavno, bez puno muke i komplikacija. Na prvu komplicirano, jer izgleda poput uskrsne čestitke, ovo jelo je zapravo  jednostavno i jeftino.

Treba pripremiti tijesto za kruh, skuhati manju šunku, dobro je omotati tijestom, pokriti aluminijskom folijom i staviti u pećnicu. Većinu posla napravi pećnica, a rezultat je mirisni uskrsni specijalitet koji ćete moći jesti danima.

Šunka u kruhu - sastojci:

  • 1 šunka, najbolje da je teška od jednog do jednog i pol kilograma
  • 700 g glatkog brašna
  • 1 kocka svježeg kvasca
  • 2 žlice soli
  • 1 žlica šećera
  • 500 ml toplog mlijeka
  • 200 ml ulja
  • 1 jaje

Šunka u kruhu - priprema:

  1. Zlatno pravilo koje će vam pomoći da ovo jelo ispadne savršeno: Šunka se treba kuhati onoliko koliko je teška. Ako ste kupili šunku od jednog kilograma, trebate je kuhati sat vremena u kipućoj vodi. Dakle, prvi korak je kuhanje šunke. Kuhajte je u blago posoljenoj vodi. Kad je skuhana, ostavite je u istoj vodi da se potpuno ohladi.
  2. Dok se šunka kuha, pripremite tijesto. Zagrijte mlijeko, dodajte šećer i kvasac i čekajte 10 minuta da kvasac proradi. Pomiješajte s glatkim brašnom, solju i uljem. Tijesto trebate mijesiti oko 15 minuta kako bi aktivirali gluten i napravili kvalitetan, rahli kruh. Ostavite tijesto sa strane oko 45 minuta. Trebalo bi se udvostručiti.
  3. Posušite šunku i dobro je premažite razmućenim jajetom. Ovaj korak je izrazito važan jer premazivanjem šunke osiguravate da se tijesto zalijepi za nju i da presjek bude lijep. U konačnici je šunku lakše rezati ako sljubljena uz kruh.
  4. Tijesto razvaljajte na 2 cm debljine pa u sredinu stavite šunku. Dobro je umotajte sa svih strana.
  5. Izaberite lim koji je velik otprilike kao i šunka. Neka ima malo prostora sa svih strana. Nemojte šunku staviti u klasičan široki pleh jer će se raširiti i izgubiti lijepi oblik.
  6. Površinu tijesta izbockajte štapićem i premažite preostalim jajetom.
  7. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 20 minuta, izvadite i prekrijte aluminijskom folijom. Pecite pokriveno još 35 minuta. Maknite foliju i ponovno vratite šunku u pećnicu sve dok se ne stvori lijepa, zlatna korica.
  8. Šunku nemojte rezati sve dok se potpuno ne ohladi. Najbolje ju je ohladiti zamotanu u čistu kuhinjsku krpu

Inspirirajte se i ostalim receptima sa šunkom:

Slika nije dostupna Najlakši recept za uskrsnu šunku koji uvijek uspijeva Slika nije dostupna Brzi pužići sa sirom i šunkom: Recept za slasno pecivo koje odmah nestaje s tanjura Slika nije dostupna Slana pita sa šunkom i mladim lukom jednako je ukusna topla i hladna

Dobar tek! 

 

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

inspirativno najčitanije
Sportska elegancija Luke Modrića u Milanu
UVIJEK DECENTAN
Luka Modrić majstor je i sportske elegancije, ovo milansko izdanje to i dokazuje
ZA recenzije se vraćaju! Prijavi se i testiraj najnovije beauty proizvode koje ti šaljemo na adresu
Ljetna kutija stiže
ZA recenzije se vraćaju! Prijavi se i testiraj najnovije beauty proizvode koje ti šaljemo na adresu
Danijela Martinović: Od vrckave djevojke do jedne od najelegantnijih žena na estradi
MODNI VREMEPLOV
Nekad i sad: Stil Danijele Martinović - jedne od najelegantnijih žena na estradi
U Šibeniku postavljene česme za ljude i životinje
TAKO TREBA!
U Šibeniku postavljene česme za vodu na kojima se i psi mogu napiti i osvježiti
Dizajnerska obuća na sniženju
ZNATNO JEFTINIJE
I dizajnerske štikle su na debelom sniženju, saznajte koliko sada koštaju
Ljeto je vrijeme za odmor, ali i za promjene!
Oglas
Ljeto je vrijeme za odmor, ali i za promjene!
Ivana Vrdoljak Vanna u kratkoj haljini balon kroja i srebrnim štiklama
ZA NASTUP U ŠIBENIKU
Ivana Vrdoljak Vanna: Kratka haljina čiji je donji dio posebno zanimljiv, a srebrne štikle su joj zakon par
Mama iz centra Zagreba u kožnatoj haljinici i popularnim natikačama
ZAKON KOMBINACIJA
Mama iz centra Zagreba u kožnatoj haljinici i popularnim natikačama pokazala da je smeđa boja idealna za ljeto
Adriana Ćaleta-Car u bijeloj haljini s heklanim detaljima
IDEALNA ZA LJETO
I kroj i boja i detalji su top: Haljina Adriane Ćaleta-Car košta 20 eura i perfektna je opcija za ljeto
Ulična moda Šibenik u maksi haljini s paisley uzorkom
BAŠ JE EFEKTNA
Šetnja Šibenikom u maksi haljini koja osvaja i krojem i uzorkom, a nosi se i po najvećim vrućinama
Uvala i plaža Vela luka kod Baške na otoku Krku
BAJNA VELA LUKA
Plaža na Krku okružena slikovitim proplancima na kojoj se osjećate kao da ste pobjegli od svijeta
Danijela Djordjević iz Pirota uredila je svoju vikendicu iz snova
PRESLATKA JE!
Na samo pet kilometara od grada Danijela je uredila vikendicu iz snova, ljudi joj govore da ima svoj privatni raj

Čitaj dalje

Pronađite što vas zanima
vijesti
Vlada je ukinula uredbu, stigle su nove cijene goriva
Slobodno tržište
Vlada je ukinula uredbu, stigle su nove cijene goriva
U pansionu na Braču gol ušao u sobu u kojoj su bili žena i dijete pa masturbirao
PANSION NA OTOKU
Užas u našem turističkom raju: Spavala s djetetom u apartmanu, a onda je ušao stranac...
Dijete koje je kod Bjelovara palo s romobila bilo je - pijano!
teška nesreća
Dijete se romobilom zabilo u most: Teško je ozlijeđeno, a pravi šok uslijedio je nakon vađenja krvi
show
Aleksandra Grdić pojavila se u javnosti nakon dugo vremena
"Ikona mog djetinjstva!"
Prvo pojavljivanje Aleksandre Grdić u javnosti nakon dugo vremena: "Ljepša je nego prije!"
Marijke Mars uživa na Jadranu na svojoj luksuznoj jahti
nasljednica velikog carstva
Tko je moćna žena koja na Jadranu uživa na svojoj 90 milijuna dolara vrijednoj jahti?
Razvodi se Igor Kojić od 15 godina mlađa supruge
nisu uspjeli
Igor Kojić razvodi se nakon pet mjeseci braka? Ovo su razlozi kraja ljubavi s 15 godina mlađom!
zdravlje
Tumor hipofize: Simptomi koje ne smijete ignorirati
Može utjecati na čitav organizam
Tumor hipofize: Simptomi koje ne smijete ignorirati
Bol ispod lijeve dojke kod žena: Što je uzrok?
Piše liječnik
Bol ispod lijeve dojke kod žena: Što je uzrok?
Vitamin B7 (biotin) u hrani: Ovo je 10 najboljih izvora
Morate ga redovno unositi
Vitamin B7 (biotin) u hrani: Ovo je 10 najboljih izvora
zabava
Slika s naplatnih kućica podijelila Hrvate: "Zbog ovakvih stvari ne poštujem prometne zakone"
Što kažete?
Slika s naplatnih kućica podijelila Hrvate: "Zbog ovakvih stvari ne poštujem prometne zakone"
Prizor iz Hrvatske postao hit u svijetu: "Hrvati su najbolji ljudi"
Eh…
Prizor iz Hrvatske postao hit u svijetu: "Hrvati su najbolji ljudi"
Modni detalj izazvao zastoj na blagajni, kako biste vi reagirali?
Nezgodno!
Modni detalj izazvao zastoj na blagajni, kako biste vi reagirali?
tech
Oprez! Ugledate li ovo upozorenje na Gmailu, vjerojatno vas pokušavaju hakirati
Dobro čitajte što piše
Oprez! Ugledate li ovo upozorenje na Gmailu, vjerojatno vas pokušavaju hakirati
Velika norveška studija potvrdila da je Hipokrat bio u pravu: "Ovo je najbolji lijek za čovjeka"
Bitan je volumen, a ne intezitet
Velika norveška studija potvrdila da je Hipokrat bio u pravu: "Ovo je najbolji lijek za čovjeka"
Japanci ruše rekorde: Napravili optički kabel kojim možete preuzeti cijelu arhivu interneta za manje od 4 minute
Nevjerojatno!
Japanci ruše rekorde: Napravili optički kabel kojim možete preuzeti cijelu arhivu interneta za manje od 4 minute
sport
Djevojka koju je Yamal pozvao na rođendan sve otkrila: "Tražio je da..."
platili su joj
Djevojka koju je Yamal pozvao na rođendan otkrila sve detalje: "Tražio je da... Pristajale smo na sve"
Real povukao "sramotan" potez prema Modriću, ali Talijani oduševili novim nadimkom
dočekali umjetnika
Real povukao "sramotan" potez prema Modriću, ali Talijani oduševili novim nadimkom
Marko Bulat će napustiti Dinamo
PREKRCAN VEZNI RED
Dinamo napušta još jedan veznjak: Kod Jakirovića je igrao sjajno, ali Kovačeviću ne treba!
tv
Daleki grad: Njoj je bitna Denizova sreća, a njemu nešto drugo...
DALEKI GRAD
Daleki grad: Njoj je bitna Denizova sreća, a njemu nešto drugo...
Daleki grad: Morala je pregaziti ponos jer je bilo tako malo potrebno da završi u njezinim rukama
DALEKI GRAD
Morala je pregaziti ponos jer je bilo tako malo potrebno da završi u njezinim rukama
Zlatni kavez: Jesu li stvari onakve kakve joj se na prvu čine?
ZLATNI KAVEZ
Zlatni kavez: Jesu li stvari onakve kakve joj se na prvu čine?
putovanja
Četiri i pol kilometra ljepote: Put na kojem se spajaju grad i more, priroda i povijest
Kao iz bajke
Četiri i pol kilometra ljepote: Put na kojem se spajaju grad i more, priroda i povijest
"Prevara" teška 744 tisuća eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu
Pošto soba?
"Prijevara" teška 744 tisuća eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu
Ne prestaje rasti: Planina smeća koja truje milijune ljudi svake godine naraste za 10 metara
Otrovni smrad
Ne prestaje rasti: Planina smeća koja truje milijune ljudi svake godine naraste za 10 metara
novac
Jannik Sinner osvojio je Wimbledon i 3,5 milijuna eura. Koliko će od toga stvarno dobiti na ruke?
više od očekivanog
Jannik Sinner osvojio je Wimbledon i 3,5 milijuna eura. Koliko će od toga stvarno dobiti na ruke?
Najnovija velika promjena jelovnika u McDonald'su. Povratkom "nostalgičnih" proizvoda nadaju se većem profitu
vremenski ograničeno
Najnovija velika promjena jelovnika u McDonald'su. Povratkom "nostalgičnih" proizvoda nadaju se većem profitu
Končar dobio posao konstrukcije i održavanja rasvjete u Banja Luci vrijedan 17,5 milijuna eura
najskuplja ponuda
Končar dobio posao konstrukcije i održavanja rasvjete u Banjoj Luci vrijedan 17,5 milijuna eura
lifestyle
Adriana Ćaleta-Car u bijeloj haljini s heklanim detaljima
IDEALNA ZA LJETO
I kroj i boja i detalji su top: Haljina Adriane Ćaleta-Car košta 20 eura i perfektna je opcija za ljeto
Ivana Vrdoljak Vanna u kratkoj haljini balon kroja i srebrnim štiklama
ZA NASTUP U ŠIBENIKU
Ivana Vrdoljak Vanna: Kratka haljina čiji je donji dio posebno zanimljiv, a srebrne štikle su joj zakon par
Mama iz centra Zagreba u kožnatoj haljinici i popularnim natikačama
ZAKON KOMBINACIJA
Mama iz centra Zagreba u kožnatoj haljinici i popularnim natikačama pokazala da je smeđa boja idealna za ljeto
sve
Aleksandra Grdić pojavila se u javnosti nakon dugo vremena
"Ikona mog djetinjstva!"
Prvo pojavljivanje Aleksandre Grdić u javnosti nakon dugo vremena: "Ljepša je nego prije!"
Slika s naplatnih kućica podijelila Hrvate: "Zbog ovakvih stvari ne poštujem prometne zakone"
Što kažete?
Slika s naplatnih kućica podijelila Hrvate: "Zbog ovakvih stvari ne poštujem prometne zakone"
Marijke Mars uživa na Jadranu na svojoj luksuznoj jahti
nasljednica velikog carstva
Tko je moćna žena koja na Jadranu uživa na svojoj 90 milijuna dolara vrijednoj jahti?
 
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close