Teško je zamisliti blagdane bez finih i slasnih kuglica. One se mogu napraviti od različitih sastojaka, a Nataša Pralica s bloga Natašine slastice voli kombinaciju s mljevenim napolitankama i prženim komadićima lješnjaka.

Sastojci za kuglice s napolitankama i lješnjacima:
300 g osnovne smjese za brze kolače
50 g napolitanki od lješnjaka
50 g prženih mljevenih lješnjaka
20 g čokolade za kuhanje
prženi sjeckani lješnjaci za valjanje kuglica

Jedna smjesa za sedam božićnih kolača Jedna smjesa, sedam vrsta kolača: Brzinski recept za slastice koje će oduševiti svakoga

Priprema:
1. Rastopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici, a napolitanke od lješnjaka smrvite ručno ili u sjeckalici. Prepržite lješnjake i sameljite 50 grama u fini prah. Ostatak ostavite za valjanje kuglica.

2. U osnovnu smjesu za brze kolače dodajte rastopljenu čokoladu, mljevene napolitanke i lješnjake. Sve dobro promiješajte.

3. Od dobivene smjese napravite kuglice – uzmite oko jedne čajne žličice smjese te je valjajte u rukama dok ne dobijete željeni oblik.

4. Tako pripremljene kuglice uvaljajte u komadiće prženih lješnjaka te stavite na hlađenje u hladnjak preko noći.

5. Dobro ohladite prije posluživanja. Dobar tek!

Još recepta za slasne deserte potražite na blogu Natašine slastice.

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju