Slika nije dostupna
Slika nije dostupna
Zdravlje & prehrana

Čokoladne praline u 3 okusa: Recept za koji ne treba pećnica

22-02-2014 Piše Zadovoljna
komentari

Želite li svoje prijatelje ili ukućane iznenaditi savršenim slatkim iznenađenjem napravite čokoladne praline u tri okusa. Osim što vam za ovaj recept ne treba pećnica niti nikakvo posebno predznanje, ovo slatko iznenađenje je gotovo u svega pola sata


Sastojci:

- 200 do 230 g tamne čokolade
- 1/4 šalice kokosovog ulja (može i maslinovo)
- 3 žlice vode
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- prstohvat soli

U trendu Vrt RADI ŠTETU TEMELJIMA Oprezno: Znate li koje drvo nikako ne smijete posaditi blizu kuće? Maja Šuput sa sinom Bloomom u šetnji Stradunom - 6 Preslatki stajling Bloom se u baloneru prošetao Stradunom, ali male mokasine s mašnicom ipak su zvijezda kombinacije Keanu Reeves s partnericom Alexandrom Grant na svjetskoj premijeri filma Outcome u New Yorku - 6 Ukrali svu pažnju Keanu Reeves i Alexandra Grant došli skupa na premijeru i potvrdili da su i dalje najslađi holivudski par

>> Mljac! Čokoladna torta stvorena za početnike

Sastojci za ukrašavanje:
- 1/2 šalice kakaa u praku
- 1/2 šalice komadića pistacija
- 1/2 šalice mljevenog kokosa

>> Najčokoladniji puding: Domaći recept koji razbija predrasude

Priprema:
1. Čokoladu razlomite na komadiće, ubacite u zdjelu te dodajte kokosovo ulje i vodu.

2. Sastojke otopite na pari sve dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu.

3. Zdjelu maknite s vatre, te smjesi dodajte ekstrakt vanilije i sol.

4. Smjesu spremite u hladnjak dok se čokolada ne ohladi, ali dok je još uvijek mekana.

5. Dlanovima oblikujte kuglice, uvaljajte ih u jedan od sastojaka za ukrašavanje te ih smjestite na papirnate košarice za praline.

6. Praline stavite u hladnjak te ih izvadite sat vremena prije posluživanja.