Mnoge obitelji kuhinju smatraju srcem doma, što znači da je često i najprljavija. Iako postoje neka područja i uređaji koje vjerojatno čistite rutinski, neki kutovi i predmeti u vašoj kuhinji mogu proći nezapaženo.
Održavanje čistoće u kuhinji ključno je za zdravlje svih ukućana, a upravo je nju najlakše uprljati jer se stalno nešto kuha, začas kapne ulje, nešto se pošprica, rasipa, jednostavno je nemoguće paziti da sve u svakom trenutku bude na svom mjestu.
Na neke dijelove kuhinje tako skoro u potpunosti zaboravimo, a trebali bismo im posvetiti više pozornosti barem svako toliko. Evo kojih je to sedam predmeta.Staklenke sa začinima
Staklenke sa začinima često se koriste prljavim ili masnim rukama tijekom kuhanja, što dovodi do nakupljanja ostataka na vanjskoj strani staklenki. Važno ih je održavati čistima jer to sprječava širenje klica.
Spužve za čišćenje
Vaša spužva čisti prljavo posuđe, pa to znači da i ona mora biti čista, zar ne? Redovito čišćenje spužvi pomaže u eliminaciji širenja bakterija. Ako koristite spužvu koja je prljava, to će umanjiti učinkovitost i ono što čistite neće biti čisto – čak bi moglo biti još prljavije.
Mikrovalna pećnica
Čak i ako svoju mikrovalnu pećnicu koristite samo nekoliko puta mjesečno, ona može biti jedan od najprljavijih uređaja u vašoj kuhinji. Hrana često prska i prolijeva se unutar mikrovalne pećnice tijekom zagrijavanja, ostavljajući ostatke i mrlje od hrane.
Važno je održavati mikrovalnu čistom jer to sprječava nakupljanje čestica hrane i bakterija, osiguravajući da se hrana ravnomjerno zagrijava i ostane sigurna za jelo.
Daske za rezanje
Daske za rezanje služe za sjeckanje i rezanje raznih namirnica, što dovodi do nakupljanja ostataka hrane i njenih sokova. Nakon svake upotrebe temeljito očistite svoje daske za rezanje kako biste spriječili unakrsnu kontaminaciju između sirove i kuhane hrane, posebno između mesa i povrća.
Plastične posudice
Plastične posude često sadrže ostatke hrane ili druge predmete koji se mogu proliti ili iscuriti. Njihove površine mogu upiti mirise i mrlje, a održavanje plastičnih posuda čistima osigurava da hrana pohranjena u njima ostane svježa i sigurna za jeloy. Čiste posudice također sprječavaju da mirisi utječu na drugu hranu koja se nalazi oko njih.
Blender
Blenderi se lako mogu zaprljati zbog svog složenog dizajna s oštricama, uklonjivim čašama i malim otvorima. Čestice hrane često se zarobe u kutovima i pukotinama ovog uređaja, što otežava njegovo održavanje.
Održavanje blendera čistim sprječava rast bakterija i plijesni, osiguravajući da su izmiksana hrana i pića sigurni za konzumaciju, stoga ga je bitno dobro oprati nakon svake uporabe.
Slavine
Kuhinjske slavine jedna su od najvećih dodirnih točaka u vašoj kuhinji i često se otvaraju i isključuju prljavim ili masnim rukama tijekom kuhanja. Štoviše, slavine se mogu zaprljati nakupljenim mineralnim naslagama i ostacima sapuna. Čiste slavine smanjuju širenje klica i bakterija i osiguravaju da voda koja se koristi u kuhinji ostane čista.