Tko još može odoljeti slasnim okruglicama iz kojih sir curi na sve strane? Još kad se posluže uz najdraži nam umak, možemo uživati u zalogajima koji će nam popraviti raspoloženje.
Vikend je pred vratima, stoga bi vam se mogao svidjeti recept za zalogaje koji su gotovi za tren oka i tako dobro pašu kad se skupi ekipa. Osim toga, ako se ovaj vikend želite ušuškati pod dekicu i upaliti najdraži film, ove će slasne kuglice dodatno uljepšati atmosferu.
Kuglice od sira – sastojci:
- 300 g brašna
- 240 ml mlijeka
- sir po želji
Kuglice od sira – priprema:
- Mlijeko stavite kuhati i kad zakuha, uklonite s vatre i dodajte brašno.
- Zamijesite malo tvrđe tijesto pa ga podijelite na kuglice željene veličine – što manje, to slađe!
- U svaku kuglicu stavite kockicu sira pa ponovno oblikujte kuglicu.
- Pržite u dubokom ulju do zlatne boje.
- Poslužite uz omiljeni umak.
Recept za slasne okruglice od sira s nama je podijelila gastroblogerica Antonia Jagodić, a još ukusnih recepata možete pronaći na njezinu profilu na Instagramu te u nastavku:
Dobar tek!