Winston Churchill jednom je duhovito izjavio da je džin-tonik spasio više života i umova Engleza nego svi liječnici u Carstvu. Iako je ta tvrdnja pretjerana, činjenica je da se upravo ovaj jednostavni koktel i danas često naziva – najzdravijim alkoholnim pićem.
Naravno, stručnjaci podsjećaju: zdrav alkohol ne postoji. No, ako ste već odlučili nazdraviti, džin-tonik zaista ima nekoliko prednosti koje ga čine boljim izborom u usporedbi s pivom, vinom ili slatkim koktelima.
Koliko kalorija ima džin-tonik?
Ako želite paziti na liniju, džin-tonik jedna je od najboljih opcija. Jedna mjerica džina sadrži otprilike 50 kalorija, light tonik dodaje još otprilike 30 kalorija, što bi značilo da ćete unijeti 100 kalorija po čaši.
Za usporedbu: čaša vina sadrži od 130 do 150 kalorija, pivo od 200 do 300 kalorija po čaši, a koktel s gaziranim sokom ili vrhnjem i više od 300 kalorija. Nutricionisti ističu da je prelazak s piva ili slatkih koktela na džin-tonik razumna odluka jer time smanjujete kalorijski unos, ali i izbjegavate nadutost.
Lakše pada na želudac
Stručnjaci objašnjavaju da se prozirni alkoholi poput džina, votke ili tekile općenito lakše metaboliziraju od tamnih alkoholnih pića, koja sadrže više kongenera – tvari povezanih s jačim mamurlukom. Prozirni alkoholi stvaraju manji stres za tijelo, kaže nutricionist GQ Jordan, kojega prati milijun ljudi na Instagramu.
Gorka pića pijemo sporije
Tonik i džin nose karakterističnu gorčinu, a botanika iz džina dodatno pojačava aromu. Često se zanemaruje, ali gorčina prirodno usporava brzinu pijenja, što pomaže da pijete sporije i samim time – manje.
Manje šećera (ako birate pravi tonik)
Jedna od najvažnijih prednosti G&T-a jest to što – uz pravi izbor tonika – može biti praktički bez šećera. Slatki miksovi poput Cole ili energetskih napitaka mogu sadržavati više šećera nego desert, što uzrokuje nagle oscilacije šećera u krvi, dodatne kalorije i pojačane noćne žudnje (da, baš onaj kasnonoćni kebab).
Džin nije čarobni napitak – ali je bolji izbor
U popularnoj kulturi dugo se vjerovalo da džin donosi zdravstvene benefite zahvaljujući juniperu (borovici) i ostalim biljkama. Pročitajte zašto je džin najzdravije žestoko piće.
Pročitajte savjete uz koje ćete napraviti najbolji džin-tonik.
Za vas smo pripremile 10 RECEPATA ZA DŽIN-TONIK koje možete pripremiti ovih blagdana.
