Stoga smo za vas pripremile recept za najjednostavniji kolač od jabuka koji nosi naziv sve po dva, a već se godinama nalazi u kuharicama naših mama, napisan rukom. Takvi su nam kolači najdraži, a za ovaj vam ne treba ni vaga.
Recept je u nastavku.
Kolač s jabukama - sastojci:
- 2 jaja
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 ml ulja
- 200 ml mlijeka
- 200 g mljevenih oraha
- 200 g griza
- 200 g oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 srednje jabuke (naribane)
- malo ruma (po želji)
- 50 g džema po izboru
- 50 g sjeckanih oraha
Kolač s jabukama - priprema:
- U većoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete svijetlu i pjenastu smjesu. Uz stalno miješanje dodajte ulje i mlijeko.
- U posebnoj posudi pomiješajte brašno, griz i prašak za pecivo pa suhe sastojke postupno umiješajte u tekuću smjesu. Dodajte mljevene orahe i sve dobro promiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
- Na kraju lagano umiješajte naribane jabuke i nekoliko kapi ruma. Smjesu izlijte u podmazan i pobrašnjen kalup.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 °C oko 30 do 35 minuta, odnosno dok kolač ne poprimi lijepu zlatnu boju i čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suha.
- Još topli kolač premažite džemom i pospite sjeckanim orasima. Ostavite da se ohladi prije rezanja na kocke.
Dobar tek!
Pošto ste u veljači najviše pretraživale kolače s jabukama, za vas smo pripremile:
Popis najboljih recepata za kolače s jabukama.
Pročitajte i naš popis od preko 150 slatkih recepata na jednom mjestu.