Malinovac: Recept za najfiniji okus djetinjstva u liker verziji

Sastojci za oko 1,5 l malinovca:

• 700 grama svježih malina
• 220 grama šećera
• 700 ml bijelog vina
• 330 ml votke (ili neke voćne rakije s 50 posto alkohola)
• 450 ml obične vode

Maline su osvježavajuće ljetno voće od koje se može pripremiti ukusan bezalkolni i alkoholni napitak.

Priprema malinovca: 

1. S gnječilicom za krumpir stisnite maline i šećer dok ne dobijete krutu smjesu. Pomiješajte zajedno maline i šećer, prekrijte krpom i pustite da smjesa odstoji sat vremena na sobnoj temperaturi.
2.  
3. U smjesu dodajte vino, votku i vodu, pa sve zajedno stavite u bocu, koju treba dobro začepiti. Stavite bocu na tamno i hladno mjesto na tri dana. Svaki dan nekoliko puta protresite sadržaj boce.
4.  
5. Procijedite tekućinu kroz fino cjedilo pa je ulijte u čistu posudu s poklopcem. Pustite da tako odstoji još tjedan dana.
6.  
7. Kroz gazu procijedite dobiveni liker, stavite ga u staklenu bocu, i pustite da ''sazrije'' oko mjesec dana. Nakon toga ga možete služiti.

Isprobajte i ove recepte za domaće likere i sirupe:

Recept za prirodni sirup koji pomaže imunitetu i štitnjači Domaći sirup od maslačka: Ljekovita superhrana za koju ne morate izdvojiti niti cent Tri recepta uz koje će domaći sirup od bazge biti još ukusniji Protiv virusa i zatvora: Domaći recept za sirup od bobica bazge Najjednostavniji recept za liker od višanja Recept za sok od mente, tako dobro osvježava tijelo i dah Sirup od ruže: Recept za sok koji će voljeti i ljubitelji soka od bazge