Domaće napolitanke - sastojci:
- 4 lista oblatni
- 250 g maslaca
- 200 g šećera
- 250 g mljevenih oraha
- 250 g mljevenog integralnog keksa
- 100 g čokolade za kuhanje
- 12 žlica vode
Domaće napolitanke - priprema:
- U lonac stavite maslac, šećer i vodu te miješajte na laganoj vatri dok se svi sastojci ne sjedine. Potom u smjesu dodajte orahe, keks i čokoladu, ponovno sve miješajte dok ne dobijete glatku kremu.
- Pustite da se kratko ohladi, podijelite kremu na tri jednaka dijela i mažite na gornju stranu oblatne, nastavite dok ne potrošite kremu i oblatne. Na kraju oblatne omotajte u masni papir te na njih stavite lim kako bi se što bolje stisnule.
- Ostavite na hladnom, a po želji nakon što se kolač stisne zadnju oblatnu možete premazati čokoladnom glazurom. Dobar tek!
Savjet: Želite li pojačati okus kreme, nakon što ste je skuhali, dodajte malo soka svježe naranče ili nekoliko kapi ruma.
Dobar tek!
Pročitajte i: