Ponekad najjednostavniji sastojci čine najukusnije slastice. Ako želite spojiti topli desert i hrskavu teksturu, dobre stare savijače su pravi izbor. Tijesto za savijače nam je lako dostupno u gotovo svim trgovinama pa je ovaj desert gotov u svega pola sata.

Kombinacija griza i višanja bila je dobro poznata i našim bakama koje su bile jako vješte u pripremanju ove tradicionalne slastice.

Jedan takav, starinski i provjereni recept s nama je podijelila Mirjana Marčinko Šmit, s bloga Od slatkoga slađe. Njezin recept za savijaču s višnjama je tako dobar i jednostavan, a osvojit će vas na prvu jer baš miriše na djetinjstvo. 

Savijača s višnjama i grizom – sastojci:

  • 600 – 700 g višanja iz kompota
  • 100 g griza
  • 80 – 100 g šećera
  • 1 dl ulja
  • 1 dl mineralne vode
  • 500 g kora za savijače
  • 1-2 žlice šećera za posipanje

Savijača s višnjama i grizom – priprema:

  1. Pećnicu uključite na 200 stupnjeva.
  2. Višnje ( svježe, iz zamrzivača ili kompota) pomiješajte s grizom i šećerom. Ostavite sa strane.
  3. Pomiješajte ulje i mineralnu vodu.
  4. Odvojite kore – četiri puta po tri kore tako da dobijete četiri savijače koje sadrže tri lista.
  5. Koru premazati uljem i vodom, posuti prstohvatom šećera pa poklopiti korom. Ponoviti postupak i s drugom korom, a na treću staviti smjesu s višnjama pa uviti. Ponoviti postupak sa svim korama.
  6. Složiti na pleh obložen masnim papirom, premazati uljem i vodom pa posuti šećerom.
  7. Peći u zagrijanoj pećnici 30 – 40 minuta.

Inspiraciju za ovaj ukusni recept pronašli smo na blogu Od slatkoga slađe, a u nastavku pronađite još ideja za jednostavne i brze slastice. 

Slika nije dostupna Brza i slasna: Recept za savijaču sa šljivama zbog koje ćete još više žaliti za ljetom

Štrudla od jabuka Štrudla od jabuka: Najlakši recept za kolač koji miriše na djetinjstvo

Savijača sa šunkom i sirom Gotova za tren! Recept za slasnu lisnatu savijaču sa sirom i šunkom

Slika nije dostupna Recept za štrudlu od višanja: Kolač za koji se isplati paliti pećnicu tijekom ljeta

Dobar tek! 

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju