Tuna je odličan izvor proteina – bez obzira na to jedete li ovu ribu svježu ili konzerviranu. U 100 grama tune nalazi se oko 26 grama proteina, ali i dosta omega-3 masnih kiselina koje su važne za zdravlje srca i krvožilnog sustava.

Kada je vani vruće i ne da vam se kuhati, tuna u konzervi sjajan je odabir. Od nje možete napraviti namaz, dodati je u sendvič ili tortilju. Tortilja s tunom i povrćem brzi je ručak pun proteina koji se može složiti u svega pet minuta.

Sastojci za tortilju s tunom i povrćem:

  • 1 tortilja
  • 1 manja konzerva tune
  • 1 manja rajčica
  • ½ paprike
  • ½ avokada
  • ½ čajne žličice češnjaka u prahu
  • malo limunova soka
  • sol i papar po želji
  • svježi peršin po želji

Priprema tortilje s tunom i povrćem:

  1. Tortilju stavite na ravnu površinu, pa na nju dodajte polovicu avokada. Vilicom zgnječite avokado i začinite ga solju, paprom, češnjakom u prahu i malo limunova soka.
  2. Ocijedite tunu od ulja ili salamure i raspodijelite je po avokadu.
  3. Očistite i nasjeckajte rajčicu i papriku i dodajte ih u tortilju.
  4. Po želji možete dodati i malo svježeg peršina ili korijandra.
  5. Ako želite pojačati vrijednost bjelančevina u obroku, u tortilju dodajte i kuhani grah iz konzerve, leću ili slanutak.
  6. Zarolajte tortilju i uživajte u brzom ručku.

Isprobajte i ove brze recepte za ručak:

Jaja i grahu tortilji Fini ručak za 20 kuna koji će biti gotov u samo pet minuta

Salata od tune i bulgura Recept za ukusnu salatu zbog koje ćete zavoljeti bulgur

Tortilje punjene povrćem Danas ne kuhamo ni pod razno: Brzi recept za proteinski zamotuljak od samo 10-ak kuna

Dobar tek!

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju