Zvjezdice s cimetom: Recept za kekse koji se savršeno uklapaju u blagdansku atmosferu

Sastojci za zvjezdice s cimetom:

• 3 bjelanjka
• 250 g šećera u prahu
• 1 vanilin šećer
• 1 puna žlica mljevenog cimeta
• 400 g neoljuštenih mljevenih lješnjaka

Priprema zvjezdica s cimetom:

1. Bjelanjke izmiksajte u čvrst snijeg.
2. Šećer u prahu dodajte malo-pomalo brzo miješajući.
3. Od dobivene smjese odvojite dvije pune žlice, trebat će vam za premazivanje zvjezdica.
4. Preostale bjelanjke miksajte najmanjom brzinom, postupno dodajte vanilin šećer, cimet i oko 150 grama lješnjaka.
5. Nastavite mijesiti rukama, dodajte preostale lješnjake.
6. Površinu posipajte šećerom u prahu i razvaljajte tijesto.
7. Kalupićima izrežite zvjezdice (olakšajte si umakanjem kalupa u vodu).
8. Slažite zvjezdice u tepsiju obloženu masnim papirom.
9. Svaku zvjezdicu premažite bjelanjcima koje ste odvojili i stavili na stranu.
10. Ako se dio bjelanjka razlije sa strane, obrišite ga s malo vode.
11. Stavite peći na 140 stupnjeva oko 25 minuta.
12. Ostavite da se ohlade.
13. Spremite u limenu kutiju, neka malo odstoje.

U trendu ELEGANTNA I UDOBNA OPCIJA Ove cipele nosite uz traperice kada želite izgledati uglađeno bez previše truda, pronašli smo 15 modela SAMO ZA ODVAŽNE Gola suknja ljepotice iz Zagreba najavljuje veliki proljetni trend Kakvo izdanje! Franka Batelić: Jedna od najljepših haljina koju u kompletu sa sakoom opisuje jedino riječ - wow

Recept za zvjezdice s cimetom, ali i brojne druge recepte možete pronaći na Natašinu blogu.

Pročitajte i ostale recepte za slatke zalogaje idealne za blagdane:

  Brzi recept za prhke raspuknute keksiće

Recept za šubare: Kremasti blagdanski kolačići s kokosom i čokoladom Breskvice: Kolačići bez kojih ne može niti jedan blagdanski pladanj s kolačima Češeri: Na prvu svečani, a gotovi u tri jednostavna koraka Recept za jednostavni kolač koji spaja najdraži blagdan s najdražom slasticom