Ako tražite nešto novo, kreativno i pritom jednostavno za pripremu, na pravom ste mjestu. U našem novom uskrsnom videu pokazujemo kako s pomoću cikle i ljubičastog kupusa možete obojiti bjelanjke bez umjetnih boja i zatim ih napuniti finom, kremastom smjesom od žumanjaka, senfa, sirnog namaza i malo majoneze.
Šarena punjena jaja - sastojci:
- jaja
- glavica ljubičastog luka
- dvije veće svježe cikle
- senf
- majoneza
- sirni namaz
- ocat
- sol
Šarena punjena jaja - priprema:
- Ljubičasti kupus izrežite na veće komade i stavite kuhati. Nakon što zakuha dodajte mu dvije žlice octa i žlicu soli. Nakon 15 minuta procijedite i ljubičastu vodu ostavite sa strane.
- Na isti način skuhajte i ciklu, također joj dodajte ocat i sol pa nakon 15 minuta kuhanja procijedite i stavite sa strane.
- Skuhajte tvrdo kuhana jaja.
- Jaja prepolovite, a žumanjak izvadite i stavite u posebnu zdjelu.
- Polovice bjelanjka uronite u ljubičastu vodu od kupusa i crvenu vodu od cikle i ostavite 10 minuta kako bi poprimile boju.
- Žumanjcima dodajte sirni namaz, senf i majonezu pa začinite po želji.
- Kremastom smjesom napunite šarene bjelanjke, ohladite ih i ukrasite po želji.
Rezultat su uskrsna jaja koja ne samo da izgledaju efektno nego i fantastično pašu uz ostatak blagdanskog stola.
U nastavku možete pronaći savjete koji će vam pomoći da vam jaja uvijek ispadnu super.
Provjerite i naš recept za efektne tulipane od jaja.
U nastavku možete pronaći ideje kako ukrasiti pisanice ovog Uskrsa.
