Ne morate se oslanjati isključivo na meso da biste tijelu podarili važne bjelančevine i masnoće. Mahunarke poput slanutka i mahuna prepune su njima. Primjerice, samo u stotinu grama slanutka nalazi se oko 19 grama proteina.
Mahunarke su prepune i drugim važnim nutrijentima, a posebice mineralima poput magnezija, kalija i kalcija.
Povrh svega, riječ je o izvrsnim namirnicama za pripremu ukusnog i utješnog variva koje možete skuhati za svega nekoliko eura.
Savjet plus:
U varivo možete staviti i smrznute mahune. No njih stavite otprilike pet do deset minuta prije kraja termičke obrade da se ne raskuhaju u varivu.
Inspirajte se ostalim receptima za varivo:
Dobar tek!